Ta strona używa ciasteczek (cookies), dzięki którym nasz serwis może działać lepiej. Dowiedz się więcej Rozumiem

O jabłkach u Nowakowskich - merytorycznie i praktycznie

O jabłkach u Nowakowskich - merytorycznie i praktycznie

Sadownicy z całej Polski 23 sierpnia wzięli udział w corocznym spotkaniu Towarzystwa Rozwoju Sadów Karłowych, które odbyło się w Gospodarstwie Szkółkarskim Andrzeja i Szymona Nowakowskich w Żdżarach. Uczestnicy zapoznali się z sytuacją na rynku europejskim, problematyką zbytu jabłek i perspektywami dla branży w najbliższych miesiącach. Licznie przybyli goście mieli unikalną możliwość zwiedzania szkółek prowadzonych przez Nowakowskich oraz sadu doświadczalnego grupy hodowlanej AJ!APPLE.

Jak co roku, Towarzystwo Rozwoju Sadów Karłowych zaprosiło na spotkanie zrzeszony członków i czołowych przedstawicieli polskiej branży sadowniczej. Gospodarzami wydarzenia byli Andrzej i Szymon Nowakowscy, właściciele Gospodarstwa Szkółkarskiego w Żdżarach oraz firma DITTA-SERIA. Spotkanie odbywające się 23 sierpnia stało się okazją do integracji środowiska, wymiany doświadczeń, a także do zapoznania się z najnowszymi informacjami dotyczącymi produkcji i rynku sadowniczego.


Po uroczystym otwarciu spotkania przez prof. Eberharda Makosza Andrzej i Szymon Nowakowscy opowiedzieli gościom o historii gospodarstwa, swojej pasji do szkółkarstwa, a następnie przedstawili obecny profil działalności. Szkółka Nowakowskich jest jedną z najlepszych w Polsce i w Europie. Na 80 hektarach gruntów własnych i 30 hektarach gruntów dzierżawionych produkuje kwalifikowany materiał szkółkarski, w 100% wolny od chorób wirusowych. Powierzchnia szkółek drzew owocowych wynosi 40 ha, podkładek wegetatywnych 10 ha, sadu zraźnikowego 4 ha. Ważnym elementem jest 3-hektarowy sad produkcyjno-pomologiczny. Głównym produktem Nowakowskich są wysokiej jakości drzewka dwuletnie z jednoroczną koronką (knip-boom). Całość produkcji w gospodarstwie jest nawadniana, dysponuje nowoczesnym zapleczem technicznym, maszynowym, magazynowym oraz przechowalniczym, mieszczącym jednocześnie 400 tysięcy drzewek, 2 milionów podkładek i 800 tysięcy podkładek szczepionych i ze śpiącym oczkiem. Jak podkreślał Andrzej Nowakowski, bardzo ważne dla gospodarstwa są relacje z sadownikami. W ramach podziękowań za owocną współpracę najlepszy klient Gospodarstwa - Stanisław Melon otrzymał profesjonalną stację meteo marki iMetos.

W części merytorycznej wydarzenia, przy bardzo wysokiej frekwencji uczestników, prof. Makosz zaprezentował sytuację na europejskim rynku jabłek. Podkreślając, że Polska jest jedynym krajem, w którym wciąż wzrasta powierzchnia sadów i produkcja jabłek, profesor przedstawił prognozy dotyczące cen skupu owoców deserowych i przemysłowych, a także kierunki eksportu jabłek i wymogi poszczególnych rynków. Mówił także o perspektywach dla producentów jabłek przemysłowych w najbliższych miesiącach. O problemach w zbycie jabłek w dużych korporacjach w dynamicznym wystąpieniu opowiedzieli Waldemar Żółcik z Unii Owocowej i Zbigniew Chołyk z LubApple. Ponieważ Polska zajmuje pierwsze miejsce w Europie pod względem ilości produkcji sadowniczej, kolejnym krokiem jest zwiększanie zyskowności. Wśród rekomendowanych sposobów znalazły się: współpraca grup producenckich, integrowana produkcja owoców, brak pozostałości środków ochrony roślin, stosowanie określonych opakowań oraz wysokie standardy transportu. Kłopoty, jakie napotykają w zbycie niezrzeszeni producenci, przedstawił Janusz Gabrysiak, który oprócz produkcji prowadzi skup i eksport owoców Z jego perspektywy problemem nie jest ilość produkcji owocowej w Polsce, ale jej odpowiednia jakość, która spełni wymagania dużych odbiorców. Część ekspercką zakończyła dyskusja, w której uczestnicy podejmowali najważniejsze dla nich tematy: konieczność jedności środowiska producentów owoców i wspólne stanowisko m.in. w sprawie cen, różnice między jesiennymi i wiosennymi stawkami skupu jabłek, polityka przetwórców skutkująca nieopłacalnością upraw czy też niewyjaśniona kwestia podstawy podatku VAT w produkcji owocowej.

Podczas drugiej części spotkania uczestnicy mieli unikalną okazję, żeby osobiście zobaczyć szkółki Nowakowskich. Bardzo wielu gości brało udział w zwiedzaniu i poznawało tajniki produkcji szkółkarskiej aż do późnych godzin popołudniowych. Ogromnym zainteresowaniem cieszył się również sad doświadczalny grupy hodowlanej AJ!APPLE, tworzonej przez Andrzeja i Szymona Nowakowskich oraz Danutę i Jana Krzewińskich z Gospodarstwa Sadowniczo-Szkółkarskiego INSAD-Prusy. Jan Krzewiński - współzałożyciel grupy oprowadzał zwiedzających i prezentował efekty wieloletniej pracy i pasji, czyli odmiany: Mutsu NK, Muna, Szampion Reno, Reno 2, Najdared, Zuzi Gala, Zuzi Red a także odmianę Sander, o której niezwykle pochlebnie wypowiadał się prof. Makosz, przewidując, że stanowi ona odpowiedź na zapotrzebowanie rynkowe i ma szansę osiągnąć znaczący sukces. Goście mogli również obserwować pokaz maszyn DITTA-SERIA podczas prac sadowniczych.



REKLAMA

komentarze (0):

dodaj komentarz

Tego artykułu jeszcze nikt nie komentował. Bądź pierwszym, który dodał komentarz!

Dodaj komentarz
REDROK
polecane_odmiany_polecane
Muna
Zuzi Gala
King_Roat
Ligol_RED
Gala_Dark Baron
Dark Idol 2
Sander
Golden Delicious Reinders® – mutant odmiany Golden Delicious

Golden Delicious Reinders® to mutant odmiany Golden Delicious, znaleziony w Holandii, w miejscowości Helden. Do Krajowego Rejestru wpisany 17 lutego 2005 roku. Drzewo początkowo rośnie...

Leon Millot – odmiana winorośli na czerwone wino i soki

Leon Millot to francusko-amerykańska odmiana winorośli. Wzrost krzewów jest bardzo silny. Łoza gruba, brązowa, dobrze drewnieje. Liście od średnich do dużych, okrągławe, 5-klapowe,...

Golden Delicious – jedna z najsmaczniejszych odmian jabłoni

Golden Delicious to amerykańska odmiana jabłoni, znaleziona w 1890 roku jako siewka nieznanego pochodzenia w okręgu Clay w stanie Zachodnia Wirginia. W produkcji od 1916 r., w Polsce polecana...

Eksport polskich sadzonek malin do Mołdawii

Polskie produkty roślinne cieszą się uznaniem na całym świecie, toteż cała ich gama jest eksportowana do różnych krajów UE oraz poza Wspólnotę. Tym razem pracownicy WIORiN w Krośnie...

Drzewka - Czereśnie – 16 tydzień 2024 r.

Przedstawiamy aktualne zestawienie dostępnych odmian drzewek czereśni na wybranych podkładkach w szkółkach zarejestrowanych w serwisie szkolkarstwo.com.pl. Analiza została przeprowadzona w...

Remo – odmiana jabłoni do sadów przemysłowych

Remo to odmiana wyhodowana w Instytucie Sadownictwa Dresden-Pillnitz. Powstała ze skrzyżowania James Grieve x BX 44,14. Wzrost drzew jest słaby do średnio silnego. Tworzy luźną koronę z...

Fabiola® - jedna z najwartościowszych późnych odmian czereśni

Fabiola® to czeska odmiana czereśni powstała ze skrzyżowania odmiany Kordia i Van. To jedna z nowszych, bardzo późnych odmian czereśni, w segmencie Reginy - wyróżniająca się świetną...

Bella – odmiana moreli o atrakcyjnych owocach

Morela ‘Bella’ została wyselekcjonowana w Instytucie Ogrodnictwa – Państwowym Instytucie Badawczym w Skierniewicach z populacji siewek wyprodukowanych z nasion otrzymanych z kanadyjskiej...

Konferencja – najczęściej uprawiana grusza w Europie

Konferencja o najczęściej uprawiana grusza w Europie, uznawana za jedną z najplenniejszych i najmniej zawodnych. Jest odmianą typowo deserową. Bardzo popularna w krajowych nasadzeniach...

Beskid – deserowa odmiana truskawki

Klon NT 141114 ogólnoużytkowy, zgłoszony do COBORU pod nazwą Atut. Nazwa ta została odrzucona i ostatecznie przyjęto nazwę Beskid. Roślina wytwarza długie kwiatostany, a owoce są...

Drzewka - Śliwy - 15 tydzień 2024 r.

Przedstawiamy aktualne zestawienie dostępnych odmian drzewek śliwy na wybranych podkładkach w szkółkach zarejestrowanych w serwisie szkolkarstwo.com.pl. Analiza została przeprowadzona w 15...

Golden Parsi Da Rosa®

Golden Parsi Da Rosa® to mutant kolorystyczny odmiany Golden Klon B. Wyrost drzew taki jak u odmiany Golden Delicious Reinders (drzewo rośnie początkowo dość silnie, później średnio...

Gołubok – winorośl na czerwone wino z posmakiem porzeczek

Gołubok to ukraińska odmiana winorośli. Krzew rośnie silnie. Liście ma średniej wielkości, okrągłe, bez klap lub 3-klapowe ze słabo zaznaczonymi klapami, ciemnozielone. Liście tej...

Muna – smak z Mutsu, trwałość z Najdareda

Muna to nowa odmiana jabłoni grupy hodowlanej AJAPPLE. Jest siewką odmiany Mutsu i Najdared. Wzrost drzew jest średnio silny, po wejściu w okres owocowania średni. Korona stożkowa o...

Drzewka - Jabłonie – 14 tydzień 2024 r.

Przedstawiamy aktualne zestawienie dostępnych odmian drzewek jabłoni na wybranych podkładkach w szkółkach zarejestrowanych w serwisie szkolkarstwo.com.pl. Analiza została przeprowadzona w...

Mapema® – nowa odmiana maliny o dużych owocach

Mapema® to holenderska jesienna odmiana maliny. Bardzo plenna odmiana. Owoce tej odmiany są duże (około 6 gram), stożkowate, błyszczące o pięknym, ciemnym malinowym kolorze.

Tamara® – odmiana czereśni o największych owocach

Tamara® to czołowa odmiana wielkoowocowa, wprowadzana w nadchodzących latach do produkcji na całym świecie. Odmiana czeska, powstała ze skrzyżowania odmiany Krupnopłodnaja i Van. Ze...

Pasek czy gładka ciemna ? Jaką Gale wybrać ?

Większość sadowników rozpoczęła już zbiory jabłek odmiany Gala. Pierwsze najciemniejsze sporty powinny być już zebrane, ale to czy są już jabłka w skrzyniopaletach zależy...

Drzewka - Wiśnie - 13 tydzień 2024 r.

Przedstawiamy aktualne zestawienie dostępnych odmian drzewek wiśni na wybranych podkładkach w szkółkach zarejestrowanych w serwisie szkolkarstwo.com.pl. Analiza została przeprowadzona w 13...

Gala Schniga® SchniCo(s) – odmiana o dużej stabilności

Gala Schniga® SchniCo(s) jest mutacją odmiany Gala Schniga Schnitzer i została opracowana w KSB w południowym Tyrolu. Drzewo naturalnie rośnie średnio silnie. Kwitnie kilka dni wcześniej...

Drzewka - Grusze - 12 tydzień 2024 r.

Przedstawiamy aktualne zestawienie dostępnych odmian drzewek gruszy na wybranych podkładkach w szkółkach zarejestrowanych w serwisie szkolkarstwo.com.pl. Analiza została przeprowadzona w 12...

Fibion – polska odmiana truskawki

Fibion jest nową odmianą deserową o średnio wczesnej porze dojrzewania owoców, cenną z uwagi na atrakcyjny wygląd, wysoką jędrność i bardzo dobry smak owoców oraz obfite plonowanie....

TOP odmiany jabłoni w szkółkach w 2023 roku

Jak każdego roku PIORIN (Państwowa Inspekcja Ochrony Roślin i Nasiennictwa) publikuje raport z kwalifikacji drzewek owocowych oraz roślin jagodowych. Jak wynika z najnowszego raportu w 2023...

Drzewka - Czereśnie – 11 tydzień 2024 r.

Przedstawiamy aktualne zestawienie dostępnych odmian drzewek czereśni na wybranych podkładkach w szkółkach zarejestrowanych w serwisie szkolkarstwo.com.pl. Analiza została przeprowadzona w...

Drzewka - Śliwy - 10 tydzień 2024 r.

Przedstawiamy aktualne zestawienie dostępnych odmian drzewek śliwy na wybranych podkładkach w szkółkach zarejestrowanych w serwisie szkolkarstwo.com.pl. Analiza została przeprowadzona w 10...

Justyna® – jedna z najpewniejszych i wydajnych odmian czereśni

Justyna® to jedna z czołowych późnych odmian czereśni. Powstała ze skrzyżowania odmiany Kordia i Stark Hardy Giant. Jest to odmiana czeska. Wzrost drzew jest średnio silny, potem...

Idared – jedna z najczęściej produkowanych w szkółkach odmiana jabłoni

Idared to odmiana jabłoni, której szkółkarze produkują corocznie największe ilości drzewek. W 2016 roku szkółkarze wyprodukowali 975 100 sztuk drzewek tej odmiany – stanowiło to...

Drzewka - Jabłonie – 9 tydzień 2024 r.

Przedstawiamy aktualne zestawienie dostępnych odmian drzewek jabłoni na wybranych podkładkach w szkółkach zarejestrowanych w serwisie szkolkarstwo.com.pl. Analiza została przeprowadzona w...

Wczesna z Morden – wcześnie dojrzewająca odmiana moreli

Wczesna z Morden to kanadyjska odmiana moreli, otrzymana w 1945 roku w Morden (Manitoba) ze skrzyżowania odmiany Scout i McClure. Drzewo rośnie silnie lub bardzo silnie. Tworzy koronę bardzo...

Gala Dark Baron a Gala Must

Jabłka Gali Dark Baron charakteryzują się intensywnym, czerwono-fioletowym kolorem w okresie zbiorów. Już miesiąc przed terminem zbiorów owoce są zabarwione na wyrazisty kolor....

LYCIA® – nowa włoska odmiana truskawki

LYCIA®CIVNB557* to odmiana truskawki odpowiednia do zimnego klimatu, potrzebują co najmniej 500 godzin chłodu, aby prawidłowo rosnąć i produkować owoce. Nadają się do uprawy w klimacie...

Tophit® – jedna z wiodących deserowych odmian śliwy

Tophit to niemiecka odmiana śliwy otrzymana na Uniwersytecie Geisenheim ze skrzyżowania odmiany Cacanska Najbolja i President. Drzewo rośnie silnie, tworzy rozłożystą koronę. Dość...

Drzewka - Wiśnie - 8 tydzień 2024 r.

Przedstawiamy aktualne zestawienie dostępnych odmian drzewek wiśni na wybranych podkładkach w szkółkach zarejestrowanych w serwisie szkolkarstwo.com.pl. Analiza została przeprowadzona w 8...

Nana – odmiana wiśni o dużej wytrzymałości na mróz

Nana to rumuńska odmiana wiśni, otrzymana przez skrzyżowanie odmiany Crisana i Morella Neagra. Drzewo rośnie silnie, tworzy rozłożystą, średnio zagęszczoną koronę. Kwitnie średnio...

Polskie odmiany jagody kamczackiej polecane do uprawy towarowej

Jak informuje Instytut Ogrodnictwa jagoda kamczacka (Lonicera caerulea L. var. kamtschatica Sevast.), jest rośliną, która wzbudza coraz większe zainteresowanie. Poszukiwanie nowych,...

Zuzi Gala – pięknie wybarwiony mutant odmiany Gala

Zuzi Gala to mutant odmiany Gala wyhodowany w Polsce przez grupę hodowlaną AJAPPLE w Żdżarach k/ Nowego Miasta. Drzewo rośnie średnio silnie. Korona jest rozłożysta, średnio...

Drzewka - Grusze - 7 tydzień 2024 r.

Przedstawiamy aktualne zestawienie dostępnych odmian drzewek gruszy na wybranych podkładkach w szkółkach zarejestrowanych w serwisie szkolkarstwo.com.pl. Analiza została przeprowadzona w 7...

Golden Italia – mutant odmiany Golden Dream

Golden Italia to mutant odmiany Golden Dream wyhodowany w Polsce przez grupę hodowlaną AJAPPLE w Żdżarach k/ Nowego Miasta. Drzewo rośnie średnio silnie. Korona jest duża, rozłożysta,...

Kanpola – nowa polska odmiana maliny „dwupiętrowej”

‘Kanpola’ jest nową, deserową odmianą maliny owocującą na jednorocznych i dwuletnich pędach, cenną z uwagi na atrakcyjny wygląd i bardzo dobry smak owoców oraz obfite plonowanie....

Drzewka - Czereśnie – 6 tydzień 2024 r.

Przedstawiamy aktualne zestawienie dostępnych odmian drzewek czereśni na wybranych podkładkach w szkółkach zarejestrowanych w serwisie szkolkarstwo.com.pl. Analiza została przeprowadzona w...

Debreceni Bötermö - węgierska odmiana wiśni

Debreceni Bötermö to węgierska odmiana wiśni, wyselekcjonowana w obrębie wiśni Pandy. Drzewo rośnie silnie, tworzy wyniosłą, mocno ulistnioną koronę. Kwitnie o jeden dzień później...

Najcenniejsze odmiany borówki

Wybór zdrowych, wysokiej jakości roślin, z kwalifikowanej szkółki gwarantuje czystość odmianową i ich lepszą adaptację po wysadzeniu na plantacji. Najwartościowsze są dobrze...

Irena® - jedna z najnowszych i najciekawszych odmian czereśni

Irena® to czeska odmiana czereśni powstała ze skrzyżowania odmiany Kordia i M. Reward. Jest najnowszą odmianą z grupy odmian późnych - kwitnie i dojrzewa razem z Reginą. Jest...

Które polskie odmiany maliny są najlepsze ?

Malina właściwa jest od dawna bardzo ważnym gatunkiem roślin sadowniczych w grupie krzewów jagodowych. Obecnie w naszym kraju produkuje się ponad 100 tys. ton malin, pod tym względem...

Rebella – odmiana jabłoni do sadów przemysłowych

Rebella to odmiana jabłoni wyhodowana w Instytut Sadownictwa Dresden-Pillnitz. Postała ze skrzyżowania odmiany Golden Delicious i Remo. Ochrona odmiany: od 1997, chroniona na terytorium UE od...

Drzewka - Śliwy - 5 tydzień 2024 r.

Przedstawiamy aktualne zestawienie dostępnych odmian drzewek śliwy na wybranych podkładkach w szkółkach zarejestrowanych w serwisie szkolkarstwo.com.pl. Analiza została przeprowadzona w 5...

Drzewka - Jabłonie – 4 tydzień 2024 r.

Przedstawiamy aktualne zestawienie dostępnych odmian drzewek jabłoni na wybranych podkładkach w szkółkach zarejestrowanych w serwisie szkolkarstwo.com.pl. Analiza została przeprowadzona w...

Burlat – wczesna odmiana czereśni

Burlat to francuska odmiana czereśni nieznanego pochodzenia.  Drzewo rośnie bardzo silnie. Tworzy dość zagęszczoną koronę o mocnej konstrukcji, z silnymi, wzniesionymi konarami. Plonuje...

Red Faworytka – czerwony sport odmiany Faworytka

Red Faworytka to czerwony sport odmiany Faworytka. Początkowo rośnie silnie, po wejściu w owocowanie tempo wzrostu maleje. W owocowanie wchodzi dość późno, zwłaszcza gdy jest zbyt mocno...

Rewena – odmiana jabłoni do sadów przemysłowych

Rewena to niemiecka odmiana jabłoni, wyselekcjonowana w Instytucie Sadownictwa Dresden-Pilnitz( Cox Orange x Duchess z Oldenburg) x Malus floribunda. Odmiana o słabej do średniej sile wzrostu...