Ta strona używa ciasteczek (cookies), dzięki którym nasz serwis może działać lepiej. Dowiedz się więcej Rozumiem

Grandarosa - polska odmiana, która zaczęła zdobywać europejskie rynki

Grandarosa - polska odmiana, która zaczęła zdobywać europejskie rynki

Truskawka (Fragaria × ananassa) jest mieszańcem międzygatunkowym, który powstał około 250 lat temu w wyniku przypadkowego skrzyżowania poziomki chilijskiej (F. chiloensis) z poziomką wirginijską (F. virginiana). W wyniku selekcji pierwszych mieszańców, a później dzięki szybkiemu rozwojowi hodowli tego gatunku, powstały odmiany przystosowane do różnych warunków klimatyczno-glebowych, a także − sposobów produkcji i zagospodarowania owoców.

Obecnie na świecie uprawia się około 2 tysięcy odmian truskawki, zaś w Polsce na plantacjach towarowych lub w przydomowych ogrodach, ponad 200 odmian, różniących się m.in. porą dojrzewania owoców, ich wielkością, kształtem, barwą, jędrnością i smakiem, a także zawartością składników prozdrowotnych. Asortyment odmian o owocach przeznaczonych do przetwórstwa i zamrażalnictwa jest zupełnie inny niż ten do bezpośredniego spożycia. Owoce do przetwórstwa powinny łatwo odchodzić od szypułki, być średniej wielkości, kulistego lub sercowatego kształtu, ciemnoczerwonej barwy, a także mieć wysoką zawartość antocyjanów i witaminy C. Owoce deserowe muszą być przede wszystkim smaczne i atrakcyjne – duże, pomarańczowoczerwone lub jasnoczerwone, błyszczące, z dużą zawartością substancji odżywczych. Producenci dodatkowo poszukują odmian plennych, wytrzymałych na mróz, mało podatnych na choroby liści i systemu korzeniowego, o owocach jędrnych, bez skłonności do gnicia, wytrzymałych na transport i przetrzymywanie w temperaturze pokojowej.

Kierunek zagospodarowania owoców decyduje również o zastosowaniu odpowiedniej technologii produkcji. Rośliny, których owoce przeznaczone są do przetwórstwa, najczęściej uprawia się tradycyjną metodą rzędową w odkrytym gruncie. Odmiany deserowe są coraz powszechniej sadzone na podniesionych zagonach wyściółkowanych agrotkaniną, w odkrytym gruncie lub pod osłonami, a ostatnio na rynnach – w matach kokosowych lub donicach. Nowoczesne technologie produkcji, poza znaczną poprawą jakości owoców, pozwalają także na przyspieszanie lub opóźnianie ich dojrzewania, czyniąc je dostępnymi dla konsumenta przez większą część roku.

W Polsce zainteresowanie uprawą truskawki deserowej systematycznie wzrasta, jednak większość z popularnych, światowych odmian została wyhodowana w warunkach przyrodniczych różniących się od tych panujących w naszym kraju. W Instytucie Ogrodnictwa, podobnie jak w innych ośrodkach hodowlanych w różnych rejonach świata, prowadzone są ciągłe prace hodowlane, których celem jest uzyskanie odmian odpornych na choroby, szkodniki i stresy abiotyczne, jeszcze bardziej plennych niż odmiany uprawiane obecnie.

Jedną z nowszych odmian deserowych, bardzo popularną w ostatnim czasie, jest ‘Grandarosa’ wyhodowana w Instytucie Ogrodnictwa w Skierniewicach, chroniona prawnie na terenie całej Unii Europejskiej. Jest to odmiana średnio wczesna, o wysokiej plenności. Jej efektowne, przyciągające wzrok owoce są bardzo duże, stożkowate, pomarańczowoczerwone, równomiernie wybarwione, o bardzo silnym połysku, wyjątkowo jędrne i wytrzymałe na odgniecenia. Co najważniejsze, są to truskawki aromatyczne i bardzo smaczne. Badania laboratoryjne potwierdziły wysoką zawartość cukrów rozpuszczalnych i witaminy C w owocach tej odmiany. Według opinii plantatorów truskawki te doskonale znoszą transport na znaczne odległości, także poza granice naszego kraju.

Odmiana ‘Grandarosa’ wyśmienicie nadaje się do uprawy wielkotowarowej w gruncie, również tej prowadzonej na przyspieszony zbiór owoców pod niskimi i wysokimi osłonami. Badania wykonane w ostatnich latach w Instytucie Ogrodnictwa potwierdzają ponadto jej przydatność do uprawy bezglebowej na rynnach pod wysokimi osłonami, wykorzystywanej w celu uzyskania dwukrotnego owocowania w ciągu 12 miesięcy (na letnio-jesienny zbiór owoców z zastosowaniem opóźnionego wysadzania roślin frigo i zbiór przyspieszony wiosną następnego roku).

Prezentacja walorów smakowych truskawki ‘Grandarosa’ odbyła się w ramach promocji kampanii "Czas na polskie superowoce!" w siedzibie Głównego Inspektora Sanitarnego. To polska odmiana, która zaczęła zdobywać rynki całej Europy. Duży sukces programu hodowli Instytutu Ogrodnictwa.

Podczas spotkania degustowano także truskawek odmian ‘Allegro’, ‘Asia’, ‘Cory’, ‘Flair’, ‘Maling Centenary’, ‘Magnum’, ‘Romina’, ‘Rumba’. Podobnie jak ‘Grandarosa’ to odmiany wybitnie deserowe o wczesnym lub średniowczesnym terminie dojrzewania. Uprawiane w powiecie płońskim, a więc w największym polskim zagłębiu produkcji truskawek. Degustowane przez ekspertów pochodziły z gospodarstwa Konrada Kozakiewicza „Kozacka Truskawka”.

Aby zwiększać spożycie truskawek deserowych konsumenci muszą mieć dostęp do najwyższej jakości smacznych i zdrowych owoców. Współpraca całego środowiska ma na celu wzrost spożycia truskawek deserowych.

Instytut Ogrodnictwa w Skierniewicach jest instytutem badawczym utworzonym przez połączenie dwóch jednostek badawczo-rozwojowych o długoletniej tradycji i bogatym dorobku naukowo- wdrożeniowym: Instytutu Sadownictwa i Kwiaciarstwa oraz Instytutu Warzywnictwa. Program badawczy IO obejmuje wszystkie zagadnienia związane z produkcją ogrodniczą, począwszy od badań nad biologicznymi podstawami produkcji owoców, warzyw, roślin ozdobnych przez biotechnologię, genetykę i hodowlę twórczą, agrotechnikę, ochronę roślin, szkółkarstwo, ochronę zasobów genowych roślin sadowniczych, warzywnych, ozdobnych i miododajnych, nawadnianie, uprawę grzybów jadalnych, przetwórstwo i przechowalnictwo, bezpieczeństwo żywności, pszczelnictwo, po agroinżynierię i ekonomikę. Instytut aktywnie uczestniczy w tworzeniu Europejskiej Przestrzeni Badawczej. Współpracuje z większością branżowych, polskich oraz zagranicznych instytutów i uczelni. Jest ważnym centrum szkoleniowym. Ma uprawnienia do nadawania stopni naukowych.

komentarze (0):

dodaj komentarz

Tego artykułu jeszcze nikt nie komentował. Bądź pierwszym, który dodał komentarz!

Dodaj komentarz

Czytaj także

Drzewka owocowe - czereśnie - 26 tydzień 2019 r.

Przedstawiamy aktualne zestawienie dostępnych odmian drzewek czereśni na wybranych...

Krzewy owocowe - 26 tydzień 2019 roku

Przedstawiamy aktualne zestawienie dostępnych odmian krzewów owocowych (agrest, aronia,...

Drzewka owocowe - orzech, leszczyna - 26 tydzień 2019 r.

Przedstawiamy aktualne zestawienie dostępnych odmian drzewek orzecha włoskiego i leszczyny w...

Fleurette – wczesna, wydajna odmiana truskawki

Fleurette to holenderska odmiana truskawki wyhodowana przez Flevo Berry. To wydajna odmiana,...

Efektywność rozmnażania truskawki w szkółce ekologicznej

Badania nad efektywnością rozmnażania truskawki w szkółce ekologicznej były prowadzone w...

Favori – truskawka powtarzająca owocowanie

Favori to holenderska odmiana truskawki wyhodowana przez Flevo Berry. Wydajna odmiana o silnym...

Najnowsze ogłoszenia

kupie podkladke 106

18.01.2019 20:42 autor:

Oferujemy w sprzedaży materiał w kontenerach:

29.05.2017 13:30 autor: admin

B1_King_Roat
B2_Muna
B3_Ligol_RED
Drzewka owocowe - czereśnie - 26 tydzień 2019 r.

Przedstawiamy aktualne zestawienie dostępnych odmian drzewek czereśni na wybranych podkładkach w szkółkach zarejestrowanych w serwisie szkolkarstwo.com.pl. Analiza została przeprowadzona w...

Krzewy owocowe - 26 tydzień 2019 roku

Przedstawiamy aktualne zestawienie dostępnych odmian krzewów owocowych (agrest, aronia, borówka, jagoda kamczacka, jeżyna, malina oraz porzeczka: czerwona, czarna i biała) w szkółkach...

Drzewka owocowe - orzech, leszczyna - 26 tydzień 2019 r.

Przedstawiamy aktualne zestawienie dostępnych odmian drzewek orzecha włoskiego i leszczyny w szkółkach zarejestrowanych w serwisie szkolkarstwo.com.pl. Analiza została przeprowadzona w 26...

Amers – odmiana śliwy o wybitnie smacznych owocach

Amers to odmiana śliwy wyhodowana w USA. Powstała ze skrzyżowania odmiany Standard i Stanley. Drzewo rośnie średnio silnie, tworzy dość luźną kulisto stożkowaną koronę. Plonuje...

Czereśnia ptasia – generatywna podkładka dla czereśni i wiśni

Czereśnia ptasia charakteryzuje się dużym zróżnicowaniem genetycznym. Odmiany uszlachetniane na tej podkładce późno wchodzą w okres owocowania (6-8 rok po posadzeniu). Zaletą Czereśni...

Pielnik z dozownikiem nawozowym

Opiełacz z dozownikiem nawozowym to maszyna używana do usuwania mechanicznego chwastów w rzędach szkółki z możliwością jednoczesnego nawożenia mineralnego. Na ramię opiełacza...

Summit – jedna z najciekawszych czereśni o średniej porze dojrzewania

Summit to kanadyjska odmiana czereśni, powstała ze skrzyżowania odmiany Van i Sam. Drzewo rośnie silnie. Tworzy kształtną koronę o średnio silnej konstrukcji. Pędy jednoroczne średnio...

Bristol – malina o czarnych owocach

Bristol to amerykańska odmiana maliny o czarnych owocach. Krzew rośnie silnie, wytwarzając dużą ilość pędów porytych kolcami. Pędy osiągają od 2 do nawet 4 m długości. Jest to...

Drzewka owocowe - jabłonie - 25 tydzień 2019 r.

Przedstawiamy aktualne zestawienie dostępnych odmian drzewek jabłoni na wybranych podkładkach w szkółkach zarejestrowanych w serwisie szkolkarstwo.com.pl. Analiza została przeprowadzona w...

Podkładki dla jabłoni - 25 tydzień 2019 r.

Przedstawiamy aktualne zestawienie dostępnych podkładek dla jabłoni w szkółkach zarejestrowanych w serwisie szkolkarstwo.com.pl. Analiza została przeprowadzona w 25 tygodniu 2019 roku. Jak...

Drzewka owocowe - grusze - 25 tydzień 2019 r.

Przedstawiamy aktualne zestawienie dostępnych odmian drzewek gruszy na wybranych podkładkach w szkółkach zarejestrowanych w serwisie szkolkarstwo.com.pl. Analiza została przeprowadzona w 25...

Drzewka owocowe - śliwy - 25 tydzień 2019 r.

Przedstawiamy aktualne zestawienie dostępnych odmian drzewek śliwy na wybranych podkładkach w szkółkach zarejestrowanych w serwisie szkolkarstwo.com.pl. Analiza została przeprowadzona w 25...

Inka – brzoskwinia o wybitnie smacznych owocach

Odmiana samopylna. Średnio wrażliwa na mróz. Owocuje corocznie i obficie. Inka to niezwykle popularna odmiana brzoskwini, głównie ze względu na duże, soczyste i wybitnie smaczne owoce....

Freiminer – odmiana winorośli na białe wino wysokiej jakości

Freiminer to niemiecka odmiana winorośli. Wzrost krzewów jest umiarkowanie silny. Liście średniej wielkości, okrągłe, prawie bez klap, ciemnozielone. Łoza średniej grubości, brązowa,...

Viking – odmiana aronii doskonała na przetwory

Odmiana Viking może być uprawiana na terenie całego kraju. Wytrzymuje spadki temperatur nawet do -30°C, może rosnąć na każdej glebie, nawet na nieużytkach. Jest mało podatna na choroby...

Nożyce (sekatory) do szczepienia Scionon Grafting Shears

Artykuły szkólkarskie firmy SCIONON to innowacyjne narzędzia przeznaczone do szybkiego, dokładnego i efektywnego przygotowywania szczepów (zrazów) drzewek bez użycia noża. Nożyce są...

Kordia – najpopularniejsza odmiana czereśni

Kordia jest to jedna z najcenniejszych późnych odmian czereśni, mocno obecna na naszym rynku. Dowodzi tego chociażby ilość produkowanych przez szkółkarzy drzewek tej odmiany – w 2015...

Grusza kaukaska – generatywna podkładka dla gruszy

Grusza kaukaska to generatywna, silnie rosnąca podkładka dla gruszy. Nadaje się na słabsze gleby. System korzeniowy jest słabo rozgałęziony, ale głęboko się korzeni, dlatego nie wymaga...

Które odmiany jagody kamczackiej są najlepsze ?

Owoce jagody kamczackiej należą do najwcześniejszych w sezonie. Pierwsze owoce pojawiają się już pod koniec maja, a pełnia owocowania przypada na czerwiec. Sa bogate w składniki...

Zrazy/oczka jabłoni i gruszy - 24 tydzień 2019 r.

Przedstawiamy aktualne zestawienie dostępnych zrazów do szczepienia / oczek do okulizacji jabłoni i gruszy w szkółkach zarejestrowanych w serwisie szkolkarstwo.com.pl. Analiza została...

Drzewka owocowe - czereśnie - 24 tydzień 2019 r.

Przedstawiamy aktualne zestawienie dostępnych odmian drzewek czereśni na wybranych podkładkach w szkółkach zarejestrowanych w serwisie szkolkarstwo.com.pl. Analiza została przeprowadzona w...

Drzewka owocowe - wiśnie - 24 tydzień 2019 r.

Przedstawiamy aktualne zestawienie dostępnych odmian drzewek wiśni na wybranych podkładkach w szkółkach zarejestrowanych w serwisie szkolkarstwo.com.pl. Analiza została przeprowadzona w 24...

Early Geneva – Czerwona Papierówka

Early Geneva to amerykańska, letnia odmiana jabłoni, wyselekcjonowana w Stacji Doświadczalnej Geneva, w stanie Nowy Jork, ze skrzyżowania odmiany Quinte i Julyred. Drzewa tej odmiany...

Golden Queen – jedna z najsłodszych odmian maliny

Golden Queen to średnio wczesna, powtarzająca owocowanie odmiana maliny. Krzewy dorastają do około 1,2 m. Pędy są wzniesione ku górze, pokryte licznymi i miękkimi kolcami. Jest to jedna...

Polares – porzecza czarna przydatna do produkcji koncentratu i soków

Polares to nowa odmiana porzeczki czarnej. Do krajowego Rejestru Odmian COBORU wpisana została w 2014 roku. Krzew rośnie słabo, ma pokrój zwarty. Pędy są średniej długości, średnio...

Sander – coraz częściej poszukiwana odmiana jabłoni

Sander to letnia, deserowa odmiana jabłoni. Wyselekcjonowana została w Żdżarach w gospodarstwie Andrzeja i Szymona Nowakowskich w wyniku skrzyżowania odmiany Sunrise i Delbarestivale....

Krzewy owocowe - 23 tydzień 2019 roku

Przedstawiamy aktualne zestawienie dostępnych odmian krzewów owocowych (agrest, aronia, borówka, jagoda kamczacka, jeżyna, malina oraz porzeczka: czerwona, czarna i biała) w szkółkach...

Vanda – średnio wczesna odmiana czereśni

Vanda to czeska, średnio wczesna odmiana czereśni. Powstała ze skrzyżowania odmiany Van i Kordia. To bardzo wartościowa odmiana czereśni w polskich warunkach klimatycznych. Jej podstawowym...

Podkładki dla czereśni - 23 tydzień 2019 r.

Przedstawiamy aktualne zestawienie dostępnych podkładek dla czereśni w szkółkach zarejestrowanych w serwisie szkolkarstwo.com.pl. Analiza została przeprowadzona w 23 tygodniu 2019 roku.

President – jedna z najcenniejszych późnych odmian śliwy

President to odmiana śliwy wyhodowana w Anglii. Wzrost drzewa jat umiarkowany. Początkowo tworzy dość wąską koronę, o konarach wzniesionych do góry. Po wejściu w okres owocowania korona...

Biona – odmiana winorośli na białe wino wysokiej jakości

Biona to odmiana winorośli pochodząca z Mołdawia. Wzrost krzewów jest słaby do umiarkowanego. Liście drobne, jasnozielone, 3-klapowe, z wyraźnymi ostrymi klapami. Łoza cienka, brązowa,...

Drzewka owocowe - jabłonie - 23 tydzień 2019 r.

Przedstawiamy aktualne zestawienie dostępnych odmian drzewek jabłoni na wybranych podkładkach w szkółkach zarejestrowanych w serwisie szkolkarstwo.com.pl. Analiza została przeprowadzona w...

Drzewka owocowe - brzoskwinie, morele - 23 tydzień 2019 r.

Przedstawiamy aktualne zestawienie dostępnych odmian drzewek brzoskwini i moreli na wybranych podkładkach w szkółkach zarejestrowanych w serwisie szkolkarstwo.com.pl. Analiza została...

Drzewka owocowe - grusze - 23 tydzień 2019 r.

Przedstawiamy aktualne zestawienie dostępnych odmian drzewek gruszy na wybranych podkładkach w szkółkach zarejestrowanych w serwisie szkolkarstwo.com.pl. Analiza została przeprowadzona w 23...

PHL-A – podkładka skarlająca dla czereśni

Podkładka PHL-A jest jedną z cenniejszych podkładek skarlających dla czereśni. W latach 2003-2007 w Instytucie Sadownictwa i Kwiaciarstwa przeprowadzono badania, których celem było...

Odmiany borówki amerykańskiej w Integrowanej Produkcji

Integrowana Produkcja (IP) to system gospodarowania, w którym w sposób harmonijny wykorzystuje się postęp techniczny i biologiczny w uprawie, nawożeniu i ochronie roślin. Produkcja ta...

Bolero – przerobowa odmiana winorośli na czerwone wino

Bolero to niemiecka odmian winorośl. Krzew rośnie silnie. Liście ma średniej wielkości, prawie płaskie, 3-klapowe, okrągłe, ciemnozielone, o słabo zaznaczonych klapach. Brzegi ostro,...

Jabłoń Oliwka Żółta (Papierówka)

Jabłoń Oliwka Żółta pochodzi z krajów nadbałtyckich - dokładna tożsamość tej odmiany jest nieznana (rozpowszechniona w Europie przez łotewskiego ogrodnika M. Wagnera, który w latach...

M x M 14 – podkładka do intensywnych sadów czereśniowych

Spośród badanych podkładek bardzo wysoką ocenę uzyskała Maxma Delbard 14 Brokforest (M x M 14). W porównaniu do ‘F12/1’ osłabiała ona wzrost drzew tylko o 6%, ale wyraźnie...

Traktor szczudłowy na zamówienie szkółkarzy

Konstruowany na zamówienie szkółkarzy drzewek owocowych. Napęd hydrostatyczny 4x4. Obrabia 4 rządki (5 międzyrzędzi). Pestycydy i nawozy w płynie. Możliwa belka herbicydowa. Dobór...

Northstar i Sabina – odmiany wiśni o wysokiej mrozoodporności

Zarówno odmiana Northstar jak i odmiana Sabina to odmiany wiśni wytrzymałe na mróz. Czym charakteryzuje się każda z tych odmian ? Northstar – to odmiana wczesna, pochodząca z USA....

Ocena przydatności odmian gruszy do uprawy ekologicznej

Badania na rzecz ekologicznej produkcji owoców w ramach tematu „Dobór odmian dla ekologicznych sadów i doskonalenie ekologicznej ochrony roślin sadowniczych przed chorobami i...

Zrazy/oczka czereśni i wiśni - 22 tydzień 2019 r.

Przedstawiamy aktualne zestawienie dostępnych zrazów do szczepienia / oczek do okulizacji czereśni i wiśni w szkółkach zarejestrowanych w serwisie szkolkarstwo.com.pl. Analiza została...

Columbia Star –nowa, plenna odmiana jeżyny

Columbia Star to odmiana jeżyny wyhodowana przez amerykańską firmę Blueberry Farms and Nurseries z siedzibą w stanie Oregon i jest utrzymywana przez Global Plant Genetics. To bezkolcowa...

Podkładki dla jabłoni - 22 tydzień 2019 r.

Przedstawiamy aktualne zestawienie dostępnych podkładek dla jabłoni w szkółkach zarejestrowanych w serwisie szkolkarstwo.com.pl. Analiza została przeprowadzona w 22 tygodniu 2019 roku.

Drzewka owocowe - śliwy - 22 tydzień 2019 r.

Przedstawiamy aktualne zestawienie dostępnych odmian drzewek śliwy na wybranych podkładkach w szkółkach zarejestrowanych w serwisie szkolkarstwo.com.pl. Analiza została przeprowadzona w 22...

Drzewka owocowe - wiśnie - 22 tydzień 2019 r.

Przedstawiamy aktualne zestawienie dostępnych odmian drzewek wiśni na wybranych podkładkach w szkółkach zarejestrowanych w serwisie szkolkarstwo.com.pl. Analiza została przeprowadzona w 22...

Pianka poliuretanowa w produkcji podkładek wegetatywnych

Doświadczenie przeprowadzone w gospodarstwie szkółkarskim Andrzeja i Szymona Nowakowskich wykazało, że pod względem produkcyjnym pianka ma podobne do trocin właściwości: jest lekka,...

Antonówka – jedna z najstarszych odmian jabłoni

Antonówka to bardzo stara, rosyjska odmiana jabłoni. Drzewo rośnie początkowo słabo, w późniejszych latach średnio silnie, tworząc mocno zagęszczające się, szerokie i spłaszczone...

Fleurette – wczesna, wydajna odmiana truskawki

Fleurette to holenderska odmiana truskawki wyhodowana przez Flevo Berry. To wydajna odmiana, mało podatna na gnicie owoców o wysokiej odporności na mączniaka. Owoce odmiany Fleurette są...

instagram