Ta strona używa ciasteczek (cookies), dzięki którym nasz serwis może działać lepiej. Dowiedz się więcej Rozumiem

Grandarosa - polska odmiana, która zaczęła zdobywać europejskie rynki

Grandarosa - polska odmiana, która zaczęła zdobywać europejskie rynki

Truskawka (Fragaria × ananassa) jest mieszańcem międzygatunkowym, który powstał około 250 lat temu w wyniku przypadkowego skrzyżowania poziomki chilijskiej (F. chiloensis) z poziomką wirginijską (F. virginiana). W wyniku selekcji pierwszych mieszańców, a później dzięki szybkiemu rozwojowi hodowli tego gatunku, powstały odmiany przystosowane do różnych warunków klimatyczno-glebowych, a także − sposobów produkcji i zagospodarowania owoców.

Obecnie na świecie uprawia się około 2 tysięcy odmian truskawki, zaś w Polsce na plantacjach towarowych lub w przydomowych ogrodach, ponad 200 odmian, różniących się m.in. porą dojrzewania owoców, ich wielkością, kształtem, barwą, jędrnością i smakiem, a także zawartością składników prozdrowotnych. Asortyment odmian o owocach przeznaczonych do przetwórstwa i zamrażalnictwa jest zupełnie inny niż ten do bezpośredniego spożycia. Owoce do przetwórstwa powinny łatwo odchodzić od szypułki, być średniej wielkości, kulistego lub sercowatego kształtu, ciemnoczerwonej barwy, a także mieć wysoką zawartość antocyjanów i witaminy C. Owoce deserowe muszą być przede wszystkim smaczne i atrakcyjne – duże, pomarańczowoczerwone lub jasnoczerwone, błyszczące, z dużą zawartością substancji odżywczych. Producenci dodatkowo poszukują odmian plennych, wytrzymałych na mróz, mało podatnych na choroby liści i systemu korzeniowego, o owocach jędrnych, bez skłonności do gnicia, wytrzymałych na transport i przetrzymywanie w temperaturze pokojowej.

Kierunek zagospodarowania owoców decyduje również o zastosowaniu odpowiedniej technologii produkcji. Rośliny, których owoce przeznaczone są do przetwórstwa, najczęściej uprawia się tradycyjną metodą rzędową w odkrytym gruncie. Odmiany deserowe są coraz powszechniej sadzone na podniesionych zagonach wyściółkowanych agrotkaniną, w odkrytym gruncie lub pod osłonami, a ostatnio na rynnach – w matach kokosowych lub donicach. Nowoczesne technologie produkcji, poza znaczną poprawą jakości owoców, pozwalają także na przyspieszanie lub opóźnianie ich dojrzewania, czyniąc je dostępnymi dla konsumenta przez większą część roku.

W Polsce zainteresowanie uprawą truskawki deserowej systematycznie wzrasta, jednak większość z popularnych, światowych odmian została wyhodowana w warunkach przyrodniczych różniących się od tych panujących w naszym kraju. W Instytucie Ogrodnictwa, podobnie jak w innych ośrodkach hodowlanych w różnych rejonach świata, prowadzone są ciągłe prace hodowlane, których celem jest uzyskanie odmian odpornych na choroby, szkodniki i stresy abiotyczne, jeszcze bardziej plennych niż odmiany uprawiane obecnie.

Jedną z nowszych odmian deserowych, bardzo popularną w ostatnim czasie, jest ‘Grandarosa’ wyhodowana w Instytucie Ogrodnictwa w Skierniewicach, chroniona prawnie na terenie całej Unii Europejskiej. Jest to odmiana średnio wczesna, o wysokiej plenności. Jej efektowne, przyciągające wzrok owoce są bardzo duże, stożkowate, pomarańczowoczerwone, równomiernie wybarwione, o bardzo silnym połysku, wyjątkowo jędrne i wytrzymałe na odgniecenia. Co najważniejsze, są to truskawki aromatyczne i bardzo smaczne. Badania laboratoryjne potwierdziły wysoką zawartość cukrów rozpuszczalnych i witaminy C w owocach tej odmiany. Według opinii plantatorów truskawki te doskonale znoszą transport na znaczne odległości, także poza granice naszego kraju.

Odmiana ‘Grandarosa’ wyśmienicie nadaje się do uprawy wielkotowarowej w gruncie, również tej prowadzonej na przyspieszony zbiór owoców pod niskimi i wysokimi osłonami. Badania wykonane w ostatnich latach w Instytucie Ogrodnictwa potwierdzają ponadto jej przydatność do uprawy bezglebowej na rynnach pod wysokimi osłonami, wykorzystywanej w celu uzyskania dwukrotnego owocowania w ciągu 12 miesięcy (na letnio-jesienny zbiór owoców z zastosowaniem opóźnionego wysadzania roślin frigo i zbiór przyspieszony wiosną następnego roku).

Prezentacja walorów smakowych truskawki ‘Grandarosa’ odbyła się w ramach promocji kampanii "Czas na polskie superowoce!" w siedzibie Głównego Inspektora Sanitarnego. To polska odmiana, która zaczęła zdobywać rynki całej Europy. Duży sukces programu hodowli Instytutu Ogrodnictwa.

Podczas spotkania degustowano także truskawek odmian ‘Allegro’, ‘Asia’, ‘Cory’, ‘Flair’, ‘Maling Centenary’, ‘Magnum’, ‘Romina’, ‘Rumba’. Podobnie jak ‘Grandarosa’ to odmiany wybitnie deserowe o wczesnym lub średniowczesnym terminie dojrzewania. Uprawiane w powiecie płońskim, a więc w największym polskim zagłębiu produkcji truskawek. Degustowane przez ekspertów pochodziły z gospodarstwa Konrada Kozakiewicza „Kozacka Truskawka”.

Aby zwiększać spożycie truskawek deserowych konsumenci muszą mieć dostęp do najwyższej jakości smacznych i zdrowych owoców. Współpraca całego środowiska ma na celu wzrost spożycia truskawek deserowych.

Instytut Ogrodnictwa w Skierniewicach jest instytutem badawczym utworzonym przez połączenie dwóch jednostek badawczo-rozwojowych o długoletniej tradycji i bogatym dorobku naukowo- wdrożeniowym: Instytutu Sadownictwa i Kwiaciarstwa oraz Instytutu Warzywnictwa. Program badawczy IO obejmuje wszystkie zagadnienia związane z produkcją ogrodniczą, począwszy od badań nad biologicznymi podstawami produkcji owoców, warzyw, roślin ozdobnych przez biotechnologię, genetykę i hodowlę twórczą, agrotechnikę, ochronę roślin, szkółkarstwo, ochronę zasobów genowych roślin sadowniczych, warzywnych, ozdobnych i miododajnych, nawadnianie, uprawę grzybów jadalnych, przetwórstwo i przechowalnictwo, bezpieczeństwo żywności, pszczelnictwo, po agroinżynierię i ekonomikę. Instytut aktywnie uczestniczy w tworzeniu Europejskiej Przestrzeni Badawczej. Współpracuje z większością branżowych, polskich oraz zagranicznych instytutów i uczelni. Jest ważnym centrum szkoleniowym. Ma uprawnienia do nadawania stopni naukowych.

komentarze (0):

dodaj komentarz

Tego artykułu jeszcze nikt nie komentował. Bądź pierwszym, który dodał komentarz!

Dodaj komentarz

Czytaj także

Litacz – polska odmiana maliny czarnej

Litacz to polska odmiana maliny czarnej. Pochodzi ze swobodnego zapylenia odmiany Bristol....

MRT-20: Maszyna do przycinania korzeni drzewek

Przycinanie korzeni do sadzenia drzew to pracochłonna praca. Rozdrabniacz korzeni dla drzew...

Dark Baron® – najciemniejsza Gala

Dark Baron® pochodzi od mutacji typowej jabłoni odmiany Gala, która została odkryta w 2009...

Pink Rosa – nowa deserowa odmiana truskawki

Pink Rosa (‘Granda’ x ‘Sophie’) to nowa odmiana truskawki przyjętą do badań...

Ambrozja – truskawka o poziomkowym smaku

Owoce tej odmiany wyróżniają się mocno poziomkowym smakiem i zapachem. Wyjątkowo...

Granat – truskawka o wysokiej wytrzymałości na przemarzanie

Granat to polska średnio późna odmiana truskawki odznaczająca się obfitym plonowaniem. Do...

Najnowsze ogłoszenia

porzeczka złota

08.09.2019 09:59 autor:

Oferujemy w sprzedaży materiał w kontenerach:

29.05.2017 13:30 autor: admin

B1_King_Roat
B2_Muna
B3_Ligol_RED
Litacz – polska odmiana maliny czarnej

Litacz to polska odmiana maliny czarnej. Pochodzi ze swobodnego zapylenia odmiany Bristol. Wyhodowano ją w Sadowniczym Zakładzie Doświadczalnym Instytutu Ogrodnictwa w Brzeznej Sp. z o.o....

MRT-20: Maszyna do przycinania korzeni drzewek

Przycinanie korzeni do sadzenia drzew to pracochłonna praca. Rozdrabniacz korzeni dla drzew owocowych MRT-20 od Baars Techniek to zmienia. Do obsługi maszyny wystarczą dwie osoby. MRT-20...

Dark Baron® – najciemniejsza Gala

Dark Baron® pochodzi od mutacji typowej jabłoni odmiany Gala, która została odkryta w 2009 roku w rejonie Laives, w prowincji Bolzano we Włoszech. Podczas zbiorów zauważono, że jabłka...

Zrazy/oczka jabłoni i gruszy - 38 tydzień 2019 r.

Przedstawiamy aktualne zestawienie dostępnych zrazów do szczepienia / oczek do okulizacji jabłoni i gruszy w szkółkach zarejestrowanych w serwisie szkolkarstwo.com.pl. Analiza została...

Biała Wersalska – porzeczka biała o owocach wysokiej jakości

Biała Wersalska to francuska, odmiana porzeczki białej. Krzew rośnie średnio silnie, ma pokrój kulisty, spłaszczony. Pędy średniej grubości, wyrastają średnio licznie. Jest to bardzo...

Krzewy owocowe - 38 tydzień 2019 roku

Przedstawiamy aktualne zestawienie dostępnych odmian krzewów owocowych (agrest, aronia, borówka, jagoda kamczacka, malina oraz porzeczka: czerwona, czarna i biała) w szkółkach...

Drzewka owocowe - śliwy - 38 tydzień 2019 r.

Przedstawiamy aktualne zestawienie dostępnych odmian drzewek śliwy na wybranych podkładkach w szkółkach zarejestrowanych w serwisie szkolkarstwo.com.pl. Analiza została przeprowadzona w 38...

Drzewka owocowe - orzech, leszczyna - 38 tydzień 2019 r.

Przedstawiamy aktualne zestawienie dostępnych odmian drzewek orzecha włoskiego i leszczyny w szkółkach zarejestrowanych w serwisie szkolkarstwo.com.pl. Analiza została przeprowadzona w 38...

M7 – półkarłowa podkładka dla jabłoni

M7 to półkarłowa, wegetatywna podkładka dla jabłoni. Wyhodowana została w Anglii. To podkładka o dużych możliwościach adaptacyjnych do różnych warunków glebowych i klimatycznych....

Christiana® – jedna z najbardziej niezawodnych odmian czereśni

Christiana® jak rzadko która odmiana łączy w sobie wszystkie najważniejsze zalety: wysoką plenność, wczesne owocowanie, świetną jakość owoców, wysoką zdrowotność. Wg...

Čačanska Rana – deserowa odmiana śliwy

Čačanska Rana to deserowa, jugosłowiańska odmiana śliwy, otrzymana w Instytucie Sadownictwa w Ćaćak w 1961 r. Powstała ze skrzyżowania odmiany Węgierka Wangenheima i Węgierka...

Lobo – jabłoń o soczystych i dużych owocach

Lobo to kanadyjska, deserowa odmiana jabłoni. Siewka z wolnego zapylenia odmiany McIntosh, otrzymana w Stacji Doświadczalnej Ottawa (Ontario) w 1906 roku. Do uprawy wprowadzona w 1930 roku. W...

KRYMSK®5 (VSL-2) – półkarłowa podkładka dla czereśni

VSL 2 (KRYMSK®5) to wegetatywna półkarłowa podkładka dla czereśni. Cechuje się dość dużą zdolnością ukorzeniania odkładów. To rośliny o dużej sile wzrostu, rozłożystym pokroju...

Kombajn do wykopywania sadzonek truskawek

Holenderski kombajn firmy Basrijs służy do wykopywania sadzonek truskawek. Rośliny wykopywane są za pomocą lemiesza i zostają skierowane na taśmy wytrząsające. Następnie sadzonki...

Glen Coe – malina o purpurowo-fioletowych owocach

Glen Coe powstała z skrzyżowania czarnej maliny bezkolcowej o nieznanej nazwie z maliną Glen Prosen. To bardzo plenna odmiana, dobrze znosi mróz. Odmiana o unikatowych,...

P 14 – półkarłowa podkładka dla jabłoni

P 14 to wegetatywna, półkarłowa podkładka dla jabłoni, o sile wzrostu zbliżonej lub nieco większej od M.26. W mateczniku rośnie dość silnie, wydajność pędów z karpy matecznej jest...

Ken's Red – odmiana aktinidii o czerwonych owocach

Ken's Red to nowozelandzka odmiana aktinidii. Wieloletnie, silne wijące się pnącze, osiąga do kilku metrów wysokości. To plenna odmiana aktinidii o czerwonych, słodkich owocach. Owoce...

Harco – nektaryna kanadyjska

Harco to letnia, kanadyjska nektaryna - jedna z lepiej przystosowanych do naszego klimatu. Powstała ze skrzyżowania odmiany Lexington i NJN 32. Wzrost drzew jest silny, korona wzniosła....

Podkładki dla czereśni - 37 tydzień 2019 r.

Przedstawiamy aktualne zestawienie dostępnych podkładek dla czereśni w szkółkach zarejestrowanych w serwisie szkolkarstwo.com.pl. Analiza została przeprowadzona w 37 tygodniu 2019 roku....

Drzewka owocowe - jabłonie - 37 tydzień 2019 r.

Przedstawiamy aktualne zestawienie dostępnych odmian drzewek jabłoni na wybranych podkładkach w szkółkach zarejestrowanych w serwisie szkolkarstwo.com.pl. Analiza została przeprowadzona w...

Drzewka owocowe - czereśnie - 37 tydzień 2019 r.

Przedstawiamy aktualne zestawienie dostępnych odmian drzewek czereśni na wybranych podkładkach w szkółkach zarejestrowanych w serwisie szkolkarstwo.com.pl. Analiza została przeprowadzona w...

Bonus – borówka o największych owocach

Bonus to średnio-późna odmiana borówki. Krzew osiąga 1,5 m wysokości. To odmiana charakteryzująca się jednymi z największych owoców wśród borówek (wielkością dorównuje jej tylko...

Fabiola® - jedna z najwartościowszych późnych odmian czereśni

Fabiola® to czeska odmiana czereśni powstała ze skrzyżowania odmiany Kordia i Van. To jedna z nowszych, bardzo późnych odmian czereśni, w segmencie Reginy - wyróżniająca się świetną...

Obijarka do usuwania liści z matecznika

Obijarka do liści służy do usuwania liści z matecznika przed pobraniem podkładek. Usuwanie odbywa się mechanicznie poprzez obrywanie liści przez uderzające skórzane...

Pink Rosa – nowa deserowa odmiana truskawki

Pink Rosa (‘Granda’ x ‘Sophie’) to nowa odmiana truskawki przyjętą do badań rejestrowych COBORU i Księgi Ochrony Wyłącznego Prawa pod numerem T-04052-06 w dniu 18. 01. 2012 roku....

Autumn Glory® – jabłko o cynamonowym-karmelowym posmaku

Autumn Glory® to wyjątkowa odmiana jabłek uprawiana i sprzedawana w Ameryce Północnej przez Domex Superfresh Growers®. Jabłka Autumn Glory są bardzo słodkie o cynamonowo-karmelowym...

Ligol – polska, deserowa odmian jabłoni

Owoce odmiany Ligol są duże lub bardzo duże, kulisto-stożkowate, wyraźnie żebrowane przy kielichu, które przechodzi także na owoc. Skórka owoców jest mocna, bez ordzawień,...

Podkładki dla jabłoni - 36 tydzień 2019 r.

Przedstawiamy aktualne zestawienie dostępnych podkładek dla jabłoni w szkółkach zarejestrowanych w serwisie szkolkarstwo.com.pl. Analiza została przeprowadzona w 36 tygodniu 2019 roku. Jak...

Drzewka owocowe - grusze - 36 tydzień 2019 r.

Przedstawiamy aktualne zestawienie dostępnych odmian drzewek gruszy na wybranych podkładkach w szkółkach zarejestrowanych w serwisie szkolkarstwo.com.pl. Analiza została przeprowadzona w 36...

Drzewka owocowe - wiśnie - 36 tydzień 2019 r.

Przedstawiamy aktualne zestawienie dostępnych odmian drzewek wiśni na wybranych podkładkach w szkółkach zarejestrowanych w serwisie szkolkarstwo.com.pl. Analiza została przeprowadzona w 36...

Zrazy/oczka czereśni i wiśni - 34 tydzień 2019 r.

Przedstawiamy aktualne zestawienie dostępnych zrazów do szczepienia / oczek do okulizacji czereśni i wiśni w szkółkach zarejestrowanych w serwisie szkolkarstwo.com.pl. Analiza została...

Drzewka owocowe - śliwy - 34 tydzień 2019 r.

Przedstawiamy aktualne zestawienie dostępnych odmian drzewek śliwy na wybranych podkładkach w szkółkach zarejestrowanych w serwisie szkolkarstwo.com.pl. Analiza została przeprowadzona w 34...

Drzewka owocowe - jabłonie - 34 tydzień 2019 r.

Przedstawiamy aktualne zestawienie dostępnych odmian drzewek jabłoni na wybranych podkładkach w szkółkach zarejestrowanych w serwisie szkolkarstwo.com.pl. Analiza została przeprowadzona w...

Red Jonaprince Wilton's Star - Select®

Red Jonaprince Wilton's Star - Select® to mutant odmiany Jonagold. Drzewo naturalnie rośnie silnie i tworzy luźną rozłożystą koronę. Kwitnie ok. 2-3 dni przed odmianą Golden Delicious...

Antypka – generatywna podkładka dla wiśni

Antypka to podkładka generatywna stosowana głównie dla wiśni z powodu niezgodności z niektórymi odmianami czereśni. Nasiona tej podkładki zbierane były dotychczas z drzew przypadkowych...

Sadzarka do podkładek 1,2,3,4 sekcyjna

Sadzarka do podkładek 1,2,3,4 sekcyjna to maszyna pozwalająca znacznie przyspieszyć proces sadzenia podkładek. Maszyna może się składać z 1,2,3,4 sekcji roboczych. Sadzarka wyposażona...

Podkładki dla czereśni - 33 tydzień 2019 r.

Przedstawiamy aktualne zestawienie dostępnych podkładek dla czereśni w szkółkach zarejestrowanych w serwisie szkolkarstwo.com.pl. Analiza została przeprowadzona w 33 tygodniu 2019 roku....

Najpopularniejsze odmiany aronii uprawiane w Polsce

Odmiany uprawiane w Polsce to głównie ‘Galicjanka’ (polska) i jej wyselekcjonowane, wartościowe typy, ‘Nero’ (czeska) i ‘Aron’ (skandynawska). Dojrzewanie i zbiór owoców aronii...

Drzewka owocowe - czereśnie - 33 tydzień 2019 r.

Przedstawiamy aktualne zestawienie dostępnych odmian drzewek czereśni na wybranych podkładkach w szkółkach zarejestrowanych w serwisie szkolkarstwo.com.pl. Analiza została przeprowadzona w...

Drzewka owocowe - brzoskwinie, morele - 33 tydzień 2019 r.

Przedstawiamy aktualne zestawienie dostępnych odmian drzewek brzoskwini i moreli na wybranych podkładkach w szkółkach zarejestrowanych w serwisie szkolkarstwo.com.pl. Analiza została...

Powstanie czereśniowa aleja w sołectwie Dobrosułów

Mieszkańcy sołectwa Dobrosułów chcą obsadzić lokalne drogi drzewami owocowymi. Konkretnie mają to być czereśnie. Już rozpoczęli nasadzenia w centrum wsi. Teraz będą chcieli sadzić...

Red Cap® Valtod – obiecujący sport Red Deliciousa

Red Cap® Valtod to mutant odmiany Red Delicious. Posiada nieco silniejszy wzrost w porównaniu z innymi dostępnymi na naszym rynku krótkopędowymi sportami Red Deliciousa. Kwitnie stosunkowo...

Ambrozja – truskawka o poziomkowym smaku

Owoce tej odmiany wyróżniają się mocno poziomkowym smakiem i zapachem. Wyjątkowo delikatny smak owoców czyni ją elitarną, delikatesową, dla wymagającego klienta. Mimo niższego...

Wczesna z Morden – wcześnie dojrzewająca odmiana moreli

Wczesna z Morden to kanadyjska odmiana moreli, otrzymana w 1945 roku w Morden (Manitoba) ze skrzyżowania odmiany Scout i McClure. Drzewo rośnie silnie lub bardzo silnie. Tworzy koronę bardzo...

Pandy 103 – jedna z najsmaczniejszych odmian wiśni

Odmiana Pandy 103 to wybitnie deserowa odmiana wiśni, uważana za jedną z najsmaczniejszych. Owoce tej odmiany nadają się również do przetwórstwa i mrożenia. Jest to odmiana plenna,...

Enrosadira – nowa włoska odmiana maliny

Enrosadira to wczesna, bardzo plenna odmiana maliny. To odmiana o dużych jasnoczerwonych owocach, doskonałym smaku i bardzo długim okresie trwałości. Enrosadira® ma bardzo duże owoce o...

Ciągnik Damcon Multitrike

Ciągnik Damcon Multitrike może być stosowany w szkółkach drzewek owocowych min. do zwalczania chwastów, ochrony, nawożenia, uprawy gleby czy przycinania.

Nimfa – jagoda kamczacka o aromatycznych owocach

Nimfa to rosyjska odmiana jagody kamczackiej. Krzew o średniej sile wzrostu, dorasta do około 1,5 m wysokości. Zaczyna plonować w 2˗3 roku po posadzeniu. Po kilku latach uprawy z jednego...

Podkładki dla jabłoni - 32 tydzień 2019 r.

Przedstawiamy aktualne zestawienie dostępnych podkładek dla jabłoni w szkółkach zarejestrowanych w serwisie szkolkarstwo.com.pl. Analiza została przeprowadzona w 32 tygodniu 2019 roku.

Drzewka owocowe - wiśnie - 32 tydzień 2019 r.

Przedstawiamy aktualne zestawienie dostępnych odmian drzewek wiśni na wybranych podkładkach w szkółkach zarejestrowanych w serwisie szkolkarstwo.com.pl. Analiza została przeprowadzona w 32...

instagram