Ta strona używa ciasteczek (cookies), dzięki którym nasz serwis może działać lepiej. Dowiedz się więcej Rozumiem
2020_TSW_szkolkarstwo

Hodowla twórcza nowych odmian porzeczki czarnej w Polsce

Hodowla twórcza nowych odmian porzeczki czarnej w Polsce

Porzeczka czarna (Ribes nigrum L.) jest gatunkiem powszechnie uprawianym w wielu krajach i na kilku kontynentach w strefie klimatu umiarkowanego. Polska od wielu lat jest zdecydowanym liderem w produkcji i eksporcie tych owoców (55–58% światowej produkcji).

Z danych GUS i FAO (2018) wynika, że w ostatnich latach roczne zbiory porzeczek czarnych wynoszą 100–140 tys. ton. Wysoka produkcja tych owoców i pozycja w rankingu światowym jest efektem postępu biologicznego (w postaci nowo wyhodowanych odmian w Instytucie Ogrodnictwa) oraz nowoczesnych technologii produkcji, w tym maszynowego zbioru owoców.

Hodowla twórcza nowych odmian porzeczki czarnej w Polsce ma długą tradycję. Została rozpoczęta w dawnym Instytucie Sadownictwa w Skierniewicach na początku lat 50. XX wieku przez inż. Kazimierza Somorowskiego. Była ukierunkowana na uzyskanie rodzimych odmian porzeczki lepiej plonujących od uprawianych wówczas odmian zagranicznych. Efektem tych prac było uzyskanie odmian: ‘Bzura’, ‘Dunajec’, ‘Łódka’, ‘Ner’, ‘Warta’ i ‘Wisła’. W latach 1968–1985 prace hodowlane nad porzeczką czarną były kontynuowane przez dr. Józefa Gwozdeckiego, zaś efektem były odmiany ‘Bona’ i ‘Ceres’. Pierwsza wytwarza deserowe, bardzo smaczne owoce o wysokich wartościach prozdrowotnych i jest ciągle uprawiana w kraju i za granicą, przede wszystkim w uprawie szpalerowej. Odmiana ‘Ceres’ była pierwszą odporną na najgroźniejszego szkodnika porzeczki czarnej – wielkopąkowca porzeczkowego (Cecidophyopsis ribis).

Program hodowli twórczej porzeczki czarnej (zapoczątkowany w roku 1986) prowadzony jest w Zakładzie Hodowli Roślin Ogrodniczych przez dr. hab. Stanisława Plutę, prof. IO, w ramach Programu Wieloletniego, finansowanego przez Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi. Program ten obejmuje przede wszystkim: hodowlę jakościową, odpornościową i adaptacyjną. Nowe odmiany muszą charakteryzować się wysoką plennością, dobrą przydatnością do różnego sposobu zagospodarowania owoców (przetwórstwo, zamrażalnictwo, konsumpcja w stanie świeżym), dobrym przystosowaniem do polskich warunków klimatyczno-glebowych i różnych technologii uprawy – odmiany przemysłowe do kombajnowego zbioru owoców, a odmiany deserowe do uprawy szpalerowej. Niezależnie od sposobu zagospodarowania owoców wszystkie odmiany powinny być mało podatne lub odporne na najgroźniejsze agrofagi atakujące rośliny i ich owoce.

Dotychczas w ramach prac hodowlanych uzyskano 10 odmian (‘Tisel’, ‘Tiben’, ‘Ores’, ‘Ruben’, ‘Tines’, ‘Gofert’, ‘Polares’, ‘Tihope’, Polben’ i ‘Polonus’), które znajdują się w krajowym rejestrze Centralnego Ośrodka Badania Odmian Roślin Uprawnych. Większość odmian objęta jest wspólnotowym prawem ochrony na terytorium krajów UE. Ponadto trzy odmiany (‘Gofert’, ‘Polares’ i ‘Tihope’) otrzymały patent w USA w 2016 r. oraz ochronę prawną w Kanadzie w 2018.

Nowe polskie odmiany porzeczki czarnej zyskały duże uznanie wśród polskich plantatorów. Z dostępnych danych wynika, że udział polskich odmian w uprawie towarowej w naszym kraju stanowi aktualnie ponad 80%, przy czym większość (około 50%) stanowi odmiana ‘Tisel’.

Nowo wyhodowane i wdrożone do produkcji odmiany porzeczki czarnej są bardzo ważnym nośnikiem postępu biologicznego, przyczyniają się do utrzymania wysokiej pozycji i konkurencyjności polskiego sadownictwa przy zachowaniu wymogów ochrony środowiska i zasad produkcji bezpiecznej żywności, zgodnie z aktualnymi wymaganiami w UE.



REKLAMA

komentarze (0):

dodaj komentarz

Tego artykułu jeszcze nikt nie komentował. Bądź pierwszym, który dodał komentarz!

Dodaj komentarz

Czytaj także

Denis Blue – bardzo plenna, australijska odmiana borówki

Denis Blue to australijska, bardzo plenna odmiana borówki. Krzew dorasta do 1,5 – 1,8 m...

Early Orange – jedna z najbardziej popularnych odmian moreli

Early Orange to bardzo plenna, amerykańska odmiana moreli. Drzewo rośnie silnie. Tworzy...

Magnum® - nowa francuska odmiana truskawki

Magnum® to średniowczesna, francuska odmiana truskawki o dobrej plenności. Jest to odmiana...

Odmiany porzeczki czarnej wpisane do KR w 2019 rok

W 2019 roku do krajowego rejestru wpisane zostały 2 odmiany czarnej porzeczki – odmiana...

Polares – porzecza czarna przydatna do produkcji koncentratu i soków

Polares to nowa odmiana porzeczki czarnej. Do krajowego Rejestru Odmian COBORU wpisana...

Polonus – nowa, przetwórcza odmiana porzeczki czarnej

Odmiana Polonus [(C2/1/62 x Ben Alder) x EM B1834/145], o numerze hodowlanym PC-1/4, 15 marca...

Najnowsze ogłoszenia

polecane_odmiany_polecane
Muna
Zuzi Gala
King_Roat
Ligol_RED
Gala_Dark Baron
Dark Idol 2
Sander
Denis Blue – bardzo plenna, australijska odmiana borówki

Denis Blue to australijska, bardzo plenna odmiana borówki. Krzew dorasta do 1,5 – 1,8 m wysokości, charakteryzuje się zwartym pokrojem. Jest to odmiana samopylna, jednak dla polepszenia...

Early Orange – jedna z najbardziej popularnych odmian moreli

Early Orange to bardzo plenna, amerykańska odmiana moreli. Drzewo rośnie silnie. Tworzy charakterystyczną, wąską i wzniesioną koronę. To jedna z najbardziej popularnych odmian moreli...

Magnum® - nowa francuska odmiana truskawki

Magnum® to średniowczesna, francuska odmiana truskawki o dobrej plenności. Jest to odmiana typowo deserowa, o bardzo atrakcyjnych owocach i wyśmienitym smaku. Owoce odmiany Magnum® są...

Sandra® – czereśnia o niepękających owocach

Sandra® to czeska odmiana czereśni. Powstała za skrzyżowania odmiany Kordia i Semenac C13. Wzrost drzew jest silny, korona początkowo wzniesiona, potem pod ciężarem gałązek...

Dmuchawa szkółkarska z hydraulicznymi szczotkami

Dmuchawa szkółkarska wyposażona w zestaw hydraulicznie napędzanych szczotek służy do odkrywania mateczników drzew owocowych oraz róż w celu ręcznego pobrania podkładek. Odkrywanie...

Hinsel – polska odmiana agrestu o jasnoczerwonych owocach

Hinsel to polska odmiana agrestu wyhodowana w Instytucie Ogrodnica. 11 lutego 2008 roku została wpisana do krajowego rejestru, a 18 lutego 2008 roku do księgi ochrony wyłącznego prawa...

Blue Banana – nowa odmiana jagody kamczackiej

Blue Banana to średnio późna odmiana jagody kamczackiej. Należy do grupy Blue Moose. Pokrój krzewu w kształcie kopuły, dobrze się rozkrzewia i zagęszcza, pędy wzniesione. Dorasta do...

Zrazy/oczka jabłoni i gruszy - 50 tydzień 2019 r.

Przedstawiamy aktualne zestawienie dostępnych zrazów do szczepienia / oczek do okulizacji jabłoni i gruszy w szkółkach zarejestrowanych w serwisie szkolkarstwo.com.pl. Analiza została...

Krzewy - Porzeczki - 50 tydzień 2019 roku

Przedstawiamy aktualne zestawienie dostępnych odmian krzewów porzeczek (czerwonej, czarnej i białej) w szkółkach zarejestrowanych w serwisie szkolkarstwo.com.pl. Analiza została...

Drzewka - Śliwy - 50 tydzień 2019 r.

Przedstawiamy aktualne zestawienie dostępnych odmian drzewek śliwy na wybranych podkładkach w szkółkach zarejestrowanych w serwisie szkolkarstwo.com.pl. Analiza została przeprowadzona w 50...

Vikto Red – mutant odmiany Starkrimson

Vikto Red to mutant odmiany Starkrimson wyhodowany w Polsce przez grupę hodowlaną AJAPPLE w Żdżarach k/ Nowego Miasta. Drzewo rośnie średnio silnie, pokrój wzniesiony, owocuje na...

Velvet – odmiana brzoskwini wytrzymała na mróz

Velvet to kanadyjska, deserowa odmian brzoskwini. Drzewo rośnie dość silnie. Tworzy koronę kulistą, średniej wielkości, dosyć silnie zagęszczoną. Odmiana ta charakteryzuje się dużą...

P 2 – podkładka dla odmian jabłoni o dużej sile wzrostu

P 2 to polska, wegetatywna podkładka dla jabłoni. Wyhodowana została w Instytucie Sadownictwa i Kwiaciarstwa w Skierniewicach. Jabłonie szczepione na tej podkładce rosną nieco silniej niż...

Narzędzia SCIONON – szybkie i efektywne przygotowanie zrazów !

Artykuły szkółkarskie firmy SCIONON to innowacyjne narzędzia przeznaczone do szybkiego, dokładnego i efektywnego przygotowywania szczepów (zrazów) drzewek bez użycia noża. Firma...

Cowichan – nowa odmiana maliny

Cowichan to nowa, kanadyjska odmiana maliny. Roślina charakteryzuje się silnym, energicznym wzrostem, pokrój pionowy, kolce występują głównie w dolnym odcinku pędu. Owoce są dobrze...

Herman – jedna z najwcześniejszych odmian śliwy

Herman to szwedzka odmiana śliwy, otrzymana na skutek skrzyżowania odmiany Car i Ruth Gerstetter. Owoce odmiany Herman są średniej wielkości (30-35 g), szerokoowalne. Skórka...

T-grafter – przyrząd do szczepienia

Przyrząd T-grafter ręczny i z napędem nożnym jest przeznaczony do szczepienia zimowego i wiosennego w szkółkarstwie: sadowniczym, ozdobnym i leśnym. Konstrukcja przyrządu pozwala na...

Chandler – borówka o „gigantycznych” owocach

Chandler to jedna z najbardziej popularnych odmian borówki. Krzew ma pokrój rozłożysty i wzniesiony, dorasta do 1,5 m wysokości, charakteryzuje się dużymi, lancetowatymi liśćmi o...

Nowy wzór wniosku o wpis do rejestru podmiotów profesjonalnych

W związku z wejściem w życie od dnia 14 grudnia 2019 r. nowego prawa w zakresie zdrowia roślin, zaktualizowany został wzór wniosku o wpis i aktualizację wpisu do: urzędowego rejestru...

Hugin – szwedzka odmiana aronii

Owoce odmiany Hugin są kuliste, czarne z nalotem woskowym, jadalne. Mają średnicę około 1 cm. Dojrzałość zbiorczą owoce osiągają na początku września. Mogą być zbierane...

Darselect – francuska odmiana truskawki o soczystych owocach

Darselect to francuska, deserowa odmiana truskawki powstała ze skrzyżowania odmiany Parker i Elsanta. Wzrost rośliny jest bardzo silny, pokój średnio zwarty, wzniesiony, nie utrudnia...

Podkładki dla śliwy - 49 tydzień 2019 r.

Przedstawiamy aktualne zestawienie dostępnych podkładek dla śliwy w szkółkach zarejestrowanych w serwisie szkolkarstwo.com.pl. Analiza została przeprowadzona w 49 tygodniu 2019 roku. Jak...

Horka® – jedna z najsmaczniejszych odmian czereśni

Horka® jest mocnym konkurentem dla odmian o środkowej pory dojrzewania czereśni - bije je wielkością owoców i stabilnym, dobrym owocowaniem. Owoce tej odmiany są bardzo duże, mają od 10...

Drzewka - Czereśnie - 49 tydzień 2019 r.

Przedstawiamy aktualne zestawienie dostępnych odmian drzewek czereśni na wybranych podkładkach w szkółkach zarejestrowanych w serwisie szkolkarstwo.com.pl. Analiza została przeprowadzona w...

Drzewka - Wiśnie - 49 tydzień 2019 r.

Przedstawiamy aktualne zestawienie dostępnych odmian drzewek wiśni na wybranych podkładkach w szkółkach zarejestrowanych w serwisie szkolkarstwo.com.pl. Analiza została przeprowadzona w 49...

Drzewka - Grusze - 49 tydzień 2019 r.

Przedstawiamy aktualne zestawienie dostępnych odmian drzewek gruszy na wybranych podkładkach w szkółkach zarejestrowanych w serwisie szkolkarstwo.com.pl. Analiza została przeprowadzona w 49...

Dickens – nowa odmiana truskawki o wysokiej jakości owocach

Dickens to nowa odmiana truskawki wyhodowana przez Courtney Weber profesora nadzwyczajnego z Uniwersytetu Rolnictwa i Nauk Przyrodniczych z siedzibą w Cornell AgriTech w Genewie, w stanie...

Bluefree – odmiana śliwy o dużych i soczystych owocach

Bluefree to amerykańska odmiana śliwy, otrzymana przez P.H. Sheparda (Missouri) w wyniku skrzyżowania odmiany Stanley i President. Drzewo początkowo rośnie silnie, a po wejściu w...

Jacek – jedna z plenniejszych odmian orzecha włoskiego

Orzech włoski to gatunek drzewa liściastego z rodziny orzechowatych. W naturze występuje na Bałkanach, południowo-wschodniej Europie, południowo-zachodniej, środkowej i wschodniej Azji, w...

Melinda® Green – jabłko o niższej zawartości cukru

Melinda® Green to jabłko o niższej zawartości cukru - mniejszej ilości kalorii. Owoce tej odmiany są jasnozielone, o zwężającym się kształcie. Miąższ owoców jest soczysty i bardzo...

Rubinstar – ciemnoczerwony mutant odmiany Jonagold

Rubinstar to deserowa, niemiecka odmiana jabłoni. Ciemnoczerwony mutant odmiany Jonagold. Jedna z ciekawszych odmian (sportów) z grupy Jonagolda – o intensywniejszym rumieńcu. Drzewo...

SCS425 Luiza – nowa brazylijska odmiana jabłoni

Ponad 90% produkcji jabłek w Brazylii stanowią dwie odmiany jabłoni Gala i Fuji oraz ich mutacje. Te odmiany jabłek są jednak niewystarczająco dostosowane do klimatu w Brazylii, ponadto...

Nero – najczęściej uprawiana odmiana aronii

Jedną z najbardziej znanych odmian aronii jest Nero, obecnie najpowszechniej uprawiana. Jej krzewy charakteryzują się obfitym plonowaniem i dobrą jakością owoców. Jest to odmiana...

Przyrząd do szczepienia – G-tech

Przyrząd G-tech z napędem nożnym jest przeznaczony do szczepienia zimowego w szkółkarstwie: sadowniczym, ozdobnym i leśnym. Konstrukcja przyrządu pozwala na wykonywanie cięć: (profil...

Pigwa S1 – wegetatywna podkładka dla gruszy

Pigwa S1 to polska, wegetatywna podkładka dla gruszy. To podkładka o wzroście zbliżonym do Pigwy A. Bardzo dobrze rozmnaża się w mateczniku. Wykazuje większą zgodność zrastania z...

Podkładki dla czereśni - 48 tydzień 2019 r.

Przedstawiamy aktualne zestawienie dostępnych podkładek dla czereśni w szkółkach zarejestrowanych w serwisie szkolkarstwo.com.pl. Analiza została przeprowadzona w 48 tygodniu 2019 roku....

Narana® - jedna z najciekawszych wczesny odmian czereśni

Narana® to wczesna odmiana czereśni, w Niemczech (Knaus Schwarze x Souvenir des Charmes) uważana za najciekawszą, dojrzewającą w okolicach Burlata. Owoce Narany smakiem, wyglądem oraz...

Drzewka - Jabłonie - 48 tydzień 2019 r.

Przedstawiamy aktualne zestawienie dostępnych odmian drzewek jabłoni na wybranych podkładkach w szkółkach zarejestrowanych w serwisie szkolkarstwo.com.pl. Analiza została przeprowadzona w...

Krzewy owocowe - 48 tydzień 2019 roku

Przedstawiamy aktualne zestawienie dostępnych odmian krzewów owocowych (agrest, aronia, borówka, jagoda kamczacka, malina, dereń) w szkółkach zarejestrowanych w serwisie...

Drzewka - Orzech, leszczyna - 48 tydzień 2019 r.

Przedstawiamy aktualne zestawienie dostępnych odmian drzewek orzecha włoskiego i leszczyny w szkółkach zarejestrowanych w serwisie szkolkarstwo.com.pl. Analiza została przeprowadzona w 48...

P 60 – wegetatywna podkładka dla jabłoni

P 60 to wegetatywna podkładka dla jabłoni o sile wzrostu pośredniej - pomiędzy podkładkami karłowymi i półkarłowymi (między M.9 a M.26). W mateczniku rośnie średnio silnie,...

Frutana® – wstawka skarlająca dla czereśni

Frutana® jest typem wiśni stepowej (Prunus fruticosa Pall) wyselekcjonowanym w Instytucie Sadownictwa i Kwiaciarstwa w Skierniewicach z przeznaczeniem do produkcji drzewek czereśni ze...

Obsypnik szkółkarski

Obsypniki służą do obsypywanie karp matecznych w okresie wegetacji oraz po pobraniu podkładek na okres zimowy. Obsypnik mechaniczny: Obsypniki o napędzie wirników mechanicznym. Obsypnik...

Zrazy/oczka czereśni i wiśni - 47 tydzień 2019 r.

Przedstawiamy aktualne zestawienie dostępnych zrazów do szczepienia / oczek do okulizacji czereśni i wiśni w szkółkach zarejestrowanych w serwisie szkolkarstwo.com.pl. Analiza została...

Strawberry Sensation – nowa odmiana jagody kamczackiej

Strawberry Sensation to średnio-późna odmiana jagody kamczackiej. Należy do grupy Blue Treasure. Pokrój krzewu w kształcie kopuły, dobrze rozkrzewiony. Dorasta do 1,5 m wysokości i 1,5 m...

Hardy Red – odmiana aktinidii o wiśniowo-czerwonych owocach

Hardy Red to odmiana pochodząca z USA. Niegdyś klasyfikowana jako aktinidia purpurowa, według najnowszej systematyki uznawana jest, jako odmiana aktinidii ostrolistnej. Krzew rośnie silnie....

Jive – truskawka o ponadprzeciętnej jędrności owocach

Jive to holenderska, późna odmiana truskawki. Wzrost roślin jest umiarkowany. Ma mała ilość rozłogów dzięki czemu roślina całą energię przeznacza na tworzenie owoców. To bardzo...

P 22 – wegetatywna podkładka karłowa dla jabłoni

P 22 to wegetatywna podkładka karłowa dla jabłoni. Wyhodowana została w Polsce przez skrzyżowania Antonówki z M 9. W mateczniku rośnie umiarkowanie, wydajność pędów z karpy matecznej...

Krzewy - Porzeczki - 47 tydzień 2019 roku

Przedstawiamy aktualne zestawienie dostępnych odmian krzewów porzeczek (czerwonej, czarnej i białej) w szkółkach zarejestrowanych w serwisie szkolkarstwo.com.pl. Analiza została...

Irena® - jedna z najnowszych i najciekawszych odmian czereśni

Irena® to czeska odmiana czereśni powstała ze skrzyżowania odmiany Kordia i M. Reward. Jest najnowszą odmianą z grupy odmian późnych - kwitnie i dojrzewa razem z Reginą. Jest...