Ta strona używa ciasteczek (cookies), dzięki którym nasz serwis może działać lepiej. Dowiedz się więcej Rozumiem

Hodowla twórcza nowych odmian porzeczki czarnej w Polsce

Hodowla twórcza nowych odmian porzeczki czarnej w Polsce

Porzeczka czarna (Ribes nigrum L.) jest gatunkiem powszechnie uprawianym w wielu krajach i na kilku kontynentach w strefie klimatu umiarkowanego. Polska od wielu lat jest zdecydowanym liderem w produkcji i eksporcie tych owoców (55–58% światowej produkcji).

Z danych GUS i FAO (2018) wynika, że w ostatnich latach roczne zbiory porzeczek czarnych wynoszą 100–140 tys. ton. Wysoka produkcja tych owoców i pozycja w rankingu światowym jest efektem postępu biologicznego (w postaci nowo wyhodowanych odmian w Instytucie Ogrodnictwa) oraz nowoczesnych technologii produkcji, w tym maszynowego zbioru owoców.

Hodowla twórcza nowych odmian porzeczki czarnej w Polsce ma długą tradycję. Została rozpoczęta w dawnym Instytucie Sadownictwa w Skierniewicach na początku lat 50. XX wieku przez inż. Kazimierza Somorowskiego. Była ukierunkowana na uzyskanie rodzimych odmian porzeczki lepiej plonujących od uprawianych wówczas odmian zagranicznych. Efektem tych prac było uzyskanie odmian: ‘Bzura’, ‘Dunajec’, ‘Łódka’, ‘Ner’, ‘Warta’ i ‘Wisła’. W latach 1968–1985 prace hodowlane nad porzeczką czarną były kontynuowane przez dr. Józefa Gwozdeckiego, zaś efektem były odmiany ‘Bona’ i ‘Ceres’. Pierwsza wytwarza deserowe, bardzo smaczne owoce o wysokich wartościach prozdrowotnych i jest ciągle uprawiana w kraju i za granicą, przede wszystkim w uprawie szpalerowej. Odmiana ‘Ceres’ była pierwszą odporną na najgroźniejszego szkodnika porzeczki czarnej – wielkopąkowca porzeczkowego (Cecidophyopsis ribis).

Program hodowli twórczej porzeczki czarnej (zapoczątkowany w roku 1986) prowadzony jest w Zakładzie Hodowli Roślin Ogrodniczych przez dr. hab. Stanisława Plutę, prof. IO, w ramach Programu Wieloletniego, finansowanego przez Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi. Program ten obejmuje przede wszystkim: hodowlę jakościową, odpornościową i adaptacyjną. Nowe odmiany muszą charakteryzować się wysoką plennością, dobrą przydatnością do różnego sposobu zagospodarowania owoców (przetwórstwo, zamrażalnictwo, konsumpcja w stanie świeżym), dobrym przystosowaniem do polskich warunków klimatyczno-glebowych i różnych technologii uprawy – odmiany przemysłowe do kombajnowego zbioru owoców, a odmiany deserowe do uprawy szpalerowej. Niezależnie od sposobu zagospodarowania owoców wszystkie odmiany powinny być mało podatne lub odporne na najgroźniejsze agrofagi atakujące rośliny i ich owoce.

Dotychczas w ramach prac hodowlanych uzyskano 10 odmian (‘Tisel’, ‘Tiben’, ‘Ores’, ‘Ruben’, ‘Tines’, ‘Gofert’, ‘Polares’, ‘Tihope’, Polben’ i ‘Polonus’), które znajdują się w krajowym rejestrze Centralnego Ośrodka Badania Odmian Roślin Uprawnych. Większość odmian objęta jest wspólnotowym prawem ochrony na terytorium krajów UE. Ponadto trzy odmiany (‘Gofert’, ‘Polares’ i ‘Tihope’) otrzymały patent w USA w 2016 r. oraz ochronę prawną w Kanadzie w 2018.

Nowe polskie odmiany porzeczki czarnej zyskały duże uznanie wśród polskich plantatorów. Z dostępnych danych wynika, że udział polskich odmian w uprawie towarowej w naszym kraju stanowi aktualnie ponad 80%, przy czym większość (około 50%) stanowi odmiana ‘Tisel’.

Nowo wyhodowane i wdrożone do produkcji odmiany porzeczki czarnej są bardzo ważnym nośnikiem postępu biologicznego, przyczyniają się do utrzymania wysokiej pozycji i konkurencyjności polskiego sadownictwa przy zachowaniu wymogów ochrony środowiska i zasad produkcji bezpiecznej żywności, zgodnie z aktualnymi wymaganiami w UE.

komentarze (0):

dodaj komentarz

Tego artykułu jeszcze nikt nie komentował. Bądź pierwszym, który dodał komentarz!

Dodaj komentarz

Czytaj także

Drzewka owocowe - śliwy - 34 tydzień 2019 r.

Przedstawiamy aktualne zestawienie dostępnych odmian drzewek śliwy na wybranych podkładkach...

Drzewka owocowe - jabłonie - 34 tydzień 2019 r.

Przedstawiamy aktualne zestawienie dostępnych odmian drzewek jabłoni na wybranych...

Red Jonaprince Wilton's Star - Select®

Red Jonaprince Wilton's Star - Select® to mutant odmiany Jonagold. Drzewo naturalnie rośnie...

Odmiany porzeczki czarnej wpisane do KR w 2019 rok

W 2019 roku do krajowego rejestru wpisane zostały 2 odmiany czarnej porzeczki – odmiana...

Polares – porzecza czarna przydatna do produkcji koncentratu i soków

Polares to nowa odmiana porzeczki czarnej. Do krajowego Rejestru Odmian COBORU wpisana...

Polonus – nowa, przetwórcza odmiana porzeczki czarnej

Odmiana Polonus [(C2/1/62 x Ben Alder) x EM B1834/145], o numerze hodowlanym PC-1/4, 15 marca...

Najnowsze ogłoszenia

Oferujemy w sprzedaży materiał w kontenerach:

29.05.2017 13:30 autor: admin

B1_King_Roat
B2_Muna
B3_Ligol_RED
Drzewka owocowe - śliwy - 34 tydzień 2019 r.

Przedstawiamy aktualne zestawienie dostępnych odmian drzewek śliwy na wybranych podkładkach w szkółkach zarejestrowanych w serwisie szkolkarstwo.com.pl. Analiza została przeprowadzona w 34...

Drzewka owocowe - jabłonie - 34 tydzień 2019 r.

Przedstawiamy aktualne zestawienie dostępnych odmian drzewek jabłoni na wybranych podkładkach w szkółkach zarejestrowanych w serwisie szkolkarstwo.com.pl. Analiza została przeprowadzona w...

Red Jonaprince Wilton's Star - Select®

Red Jonaprince Wilton's Star - Select® to mutant odmiany Jonagold. Drzewo naturalnie rośnie silnie i tworzy luźną rozłożystą koronę. Kwitnie ok. 2-3 dni przed odmianą Golden Delicious...

Antypka – generatywna podkładka dla wiśni

Antypka to podkładka generatywna stosowana głównie dla wiśni z powodu niezgodności z niektórymi odmianami czereśni. Nasiona tej podkładki zbierane były dotychczas z drzew przypadkowych...

Sadzarka do podkładek 1,2,3,4 sekcyjna

Sadzarka do podkładek 1,2,3,4 sekcyjna to maszyna pozwalająca znacznie przyspieszyć proces sadzenia podkładek. Maszyna może się składać z 1,2,3,4 sekcji roboczych. Sadzarka wyposażona...

Podkładki dla czereśni - 33 tydzień 2019 r.

Przedstawiamy aktualne zestawienie dostępnych podkładek dla czereśni w szkółkach zarejestrowanych w serwisie szkolkarstwo.com.pl. Analiza została przeprowadzona w 33 tygodniu 2019 roku....

Najpopularniejsze odmiany aronii uprawiane w Polsce

Odmiany uprawiane w Polsce to głównie ‘Galicjanka’ (polska) i jej wyselekcjonowane, wartościowe typy, ‘Nero’ (czeska) i ‘Aron’ (skandynawska). Dojrzewanie i zbiór owoców aronii...

Drzewka owocowe - czereśnie - 33 tydzień 2019 r.

Przedstawiamy aktualne zestawienie dostępnych odmian drzewek czereśni na wybranych podkładkach w szkółkach zarejestrowanych w serwisie szkolkarstwo.com.pl. Analiza została przeprowadzona w...

Drzewka owocowe - brzoskwinie, morele - 33 tydzień 2019 r.

Przedstawiamy aktualne zestawienie dostępnych odmian drzewek brzoskwini i moreli na wybranych podkładkach w szkółkach zarejestrowanych w serwisie szkolkarstwo.com.pl. Analiza została...

Powstanie czereśniowa aleja w sołectwie Dobrosułów

Mieszkańcy sołectwa Dobrosułów chcą obsadzić lokalne drogi drzewami owocowymi. Konkretnie mają to być czereśnie. Już rozpoczęli nasadzenia w centrum wsi. Teraz będą chcieli sadzić...

Red Cap® Valtod – obiecujący sport Red Deliciousa

Red Cap® Valtod to mutant odmiany Red Delicious. Posiada nieco silniejszy wzrost w porównaniu z innymi dostępnymi na naszym rynku krótkopędowymi sportami Red Deliciousa. Kwitnie stosunkowo...

Ambrozja – truskawka o poziomkowym smaku

Owoce tej odmiany wyróżniają się mocno poziomkowym smakiem i zapachem. Wyjątkowo delikatny smak owoców czyni ją elitarną, delikatesową, dla wymagającego klienta. Mimo niższego...

Wczesna z Morden – wcześnie dojrzewająca odmiana moreli

Wczesna z Morden to kanadyjska odmiana moreli, otrzymana w 1945 roku w Morden (Manitoba) ze skrzyżowania odmiany Scout i McClure. Drzewo rośnie silnie lub bardzo silnie. Tworzy koronę bardzo...

Pandy 103 – jedna z najsmaczniejszych odmian wiśni

Odmiana Pandy 103 to wybitnie deserowa odmiana wiśni, uważana za jedną z najsmaczniejszych. Owoce tej odmiany nadają się również do przetwórstwa i mrożenia. Jest to odmiana plenna,...

Enrosadira – nowa włoska odmiana maliny

Enrosadira to wczesna, bardzo plenna odmiana maliny. To odmiana o dużych jasnoczerwonych owocach, doskonałym smaku i bardzo długim okresie trwałości. Enrosadira® ma bardzo duże owoce o...

Ciągnik Damcon Multitrike

Ciągnik Damcon Multitrike może być stosowany w szkółkach drzewek owocowych min. do zwalczania chwastów, ochrony, nawożenia, uprawy gleby czy przycinania.

Nimfa – jagoda kamczacka o aromatycznych owocach

Nimfa to rosyjska odmiana jagody kamczackiej. Krzew o średniej sile wzrostu, dorasta do około 1,5 m wysokości. Zaczyna plonować w 2˗3 roku po posadzeniu. Po kilku latach uprawy z jednego...

Podkładki dla jabłoni - 32 tydzień 2019 r.

Przedstawiamy aktualne zestawienie dostępnych podkładek dla jabłoni w szkółkach zarejestrowanych w serwisie szkolkarstwo.com.pl. Analiza została przeprowadzona w 32 tygodniu 2019 roku.

Drzewka owocowe - wiśnie - 32 tydzień 2019 r.

Przedstawiamy aktualne zestawienie dostępnych odmian drzewek wiśni na wybranych podkładkach w szkółkach zarejestrowanych w serwisie szkolkarstwo.com.pl. Analiza została przeprowadzona w 32...

Drzewka owocowe - śliwy - 32 tydzień 2019 r.

Przedstawiamy aktualne zestawienie dostępnych odmian drzewek śliwy na wybranych podkładkach w szkółkach zarejestrowanych w serwisie szkolkarstwo.com.pl. Analiza została przeprowadzona w 32...

Golden Dream – mutant odmiany Golden Delicious

Golden Dream to polska odmiana jabłoni. Mutant odmiany Golden Delicious. Wyhodowana została w Żdżarach [Gospodarstwo Szkółkarskie Andrzej i Szymon Nowakowscy]. Wzrost drzew jest średni,...

Sweet Pekeetah – nowa, obiecująca azjatycka odmiana śliwy

Sweet Pekeetah to nowa, azjatycka odmiana śliwy o wyjątkowych cechach. Sweet Pekeetah kwitnie i dojrzewa późno. W porównaniu do odmiany Friar i Angeleno, Sweet Pekeetah owoce zbiera się...

Wartość gospodarcza kilku zagranicznych odmian jeżyny

Rosnące zainteresowanie uprawą jeżyny skłania do poszukiwania nowych odmian, które charakteryzują się wysoką jakością owoców. W Instytucie Sadownictwa i Kwiaciarstwa przeprowadzono...

Siewka Węgierki Wangenheima

Siewka Węgierki Wangenheima w porównaniu z ałyczą wyraźnie ogranicza rozmiary drzew. Śliwy szczepione na siewkach Węgierki Wangenheima, w zależności od odmiany, rosną od 25 do 50%...

Boczna piła do matecznika krzewów owocowych

Boczna piła do matecznika krzewów owocowych może być wykorzystywana do odmładzania plantacji porzeczek i aroni poprzez ich ścięcie. Pozyskane pędy można wykorzystać do produkcji...

Drzewka owocowe - jabłonie - 31 tydzień 2019 r.

Przedstawiamy aktualne zestawienie dostępnych odmian drzewek jabłoni na wybranych podkładkach w szkółkach zarejestrowanych w serwisie szkolkarstwo.com.pl. Analiza została przeprowadzona w...

Krojczynka – wczesna odmiana moreli

Krojczynka to polska odmiana moreli, wyselekcjonowana przez Jana Kołaczyńskiego. Do krajowego rejestru wpisana została w 2013 roku. Drzewo rośnie słabo, tworzy rozłożystą, średnio...

Zrazy/oczka czereśni i wiśni - 31 tydzień 2019 r.

Przedstawiamy aktualne zestawienie dostępnych zrazów do szczepienia / oczek do okulizacji czereśni i wiśni w szkółkach zarejestrowanych w serwisie szkolkarstwo.com.pl. Analiza została...

Drzewka owocowe - grusze - 31 tydzień 2019 r.

Przedstawiamy aktualne zestawienie dostępnych odmian drzewek gruszy na wybranych podkładkach w szkółkach zarejestrowanych w serwisie szkolkarstwo.com.pl. Analiza została przeprowadzona w 31...

Drzewka owocowe - orzech, leszczyna - 31 tydzień 2019 r.

Przedstawiamy aktualne zestawienie dostępnych odmian drzewek orzecha włoskiego i leszczyny w szkółkach zarejestrowanych w serwisie szkolkarstwo.com.pl. Analiza została przeprowadzona w 31...

Rondo – odmiana winorośli na wysokiej jakości czerwone wino

Rondo to niemiecka odmiana winorośli. Wzrost krzewów jest umiarkowanie silny. Liście średniej wielkości, 3-klapowe, okrągłe, ciemnozielone, o słabo zaznaczonych klapach. Łoza średniej...

Red Jonaprince Wilton’s® – mutant odmiany Jonagold

Red Jonaprince Wilton’s® to mutant odmiany Jonagold. Drzewo naturalnie rośnie silnie i tworzy luźną rozłożystą koronę. Kwitnie ok. 2-3 dni przed odmianą Golden Delicious Reiders. Red...

Ozark Premier – jedna z najlepszych odmian śliw japońskich

Ozark Premier to jedna z najlepszych odmian śliwy japońskiej jaką wyhodowano. Wzrost drzew początkowo silny. Bardzo wcześnie wchodzi w okres owocowania i wtedy wzrost zostaje wyhamowany....

Piku 4 – podkładka do produkcji drzewek czereśni o słabym wzroście

Inatytut Ogrodnictwa podaje że liczne doświadczenia przeprowadzone w kraju i za granicą wykazały wysoką przydatność podkładek aktualnie polecanych do produkcji karłowych drzewek...

Piła do matecznika – maszyna do pozyskiwania podkładek

Maszyna ta służy do pozyskiwania podkładek drzew owocowych z mateczników, poprzez ich wycinanie przez piłę tarczową.Najlepszą wydajność i jakość pozyskiwany podkładek uzyskuje...

Karina – jagoda kamczacka o niezwykle smacznych owocach

Karina to polska odmiana jagody kamczackiej o niezwykłych walorach smakowych. Krzew ma pokrój wzniesiony, rośnie umiarkowanie silnie, dorasta do 1,8˗2 m wysokości. Bardzo plenna odmian....

Krzewy owocowe - 30 tydzień 2019 roku

Przedstawiamy aktualne zestawienie dostępnych odmian krzewów owocowych (agrest, aronia, borówka, jagoda kamczacka, jeżyna, malina oraz porzeczka: czerwona, czarna i biała) w szkółkach...

Golden Delicious Reinders® – mutant odmiany Golden Delicious

Golden Delicious Reinders® to mutant odmiany Golden Delicious, znaleziony w Holandii, w miejscowości Helden. Do Krajowego Rejestru wpisany 17 lutego 2005 roku. Drzewo początkowo rośnie...

Zrazy/oczka jabłoni i gruszy - 30 tydzień 2019 r.

Przedstawiamy aktualne zestawienie dostępnych zrazów do szczepienia / oczek do okulizacji jabłoni i gruszy w szkółkach zarejestrowanych w serwisie szkolkarstwo.com.pl. Analiza została...

Drzewka owocowe - czereśnie - 30 tydzień 2019 r.

Przedstawiamy aktualne zestawienie dostępnych odmian drzewek czereśni na wybranych podkładkach w szkółkach zarejestrowanych w serwisie szkolkarstwo.com.pl. Analiza została przeprowadzona w...

Drzewka owocowe - wiśnie - 30 tydzień 2019 r.

Przedstawiamy aktualne zestawienie dostępnych odmian drzewek wiśni na wybranych podkładkach w szkółkach zarejestrowanych w serwisie szkolkarstwo.com.pl. Analiza została przeprowadzona w 30...

P 60 – wegetatywna podkładka dla jabłoni

P 60 to wegetatywna podkładka dla jabłoni o sile wzrostu pośredniej - pomiędzy podkładkami karłowymi i półkarłowymi (między M.9 a M.26). W mateczniku rośnie średnio silnie,...

Dark Idol 2® – najnowszy czerwony sport odmiany Ligol

Dark Idol 2® najnowszy czerwony sport odmiany Ligol, uzyskany na bazie matecznej odmiany Dark Idol, od której wyróżnia się jeszcze intensywniejszym rumieńcem. Odmiana pochodzi z Czech,...

Odmiany moreli o wysokiej wytrzymałości na mróz

Na podstawie wieloletnich obserwacji prowadzonych w IO (od 2006 do 2012 roku), spośród genotypów zgromadzonych w kolekcji moreli wytypowano cztery odmiany o wysokiej jakości owoców,...

T-grafter – przyrząd do szczepienia

Przyrząd T-grafter ręczny i z napędem nożnym jest przeznaczony do szczepienia zimowego i wiosennego w szkółkarstwie: sadowniczym, ozdobnym i leśnym. Konstrukcja przyrządu pozwala na...

Black Amber – śliwa japońska o czarnych owocach

Owoce odmiany Black Amber są bardzo duże, mają około 70 g (czasem 100 g). Skórka owoców jest czerwono-purpurowa w pełni dojrzałości czarna, pokryta niebieskawym, woskowym nalotem....

Vikto Red – mutant odmiany Starkrimson

Vikto Red to mutant odmiany Starkrimson wyhodowany w Polsce przez grupę hodowlaną AJAPPLE w Żdżarach k/ Nowego Miasta. Drzewo rośnie średnio silnie, pokrój wzniesiony, owocuje na...

Hibernal – przerobowa odmiana winorośli na białe wino

Hibernal to niemiecka odmiana winorośli. Wzrost krzewów jest umiarkowanie silny, bez tendencji do zagęszczenia. Liście średnie i drobne, okrągłe, pofałdowane, 3-klapowe, z niewyraźnymi...

Podkładki dla czereśni - 29 tydzień 2019 r.

Przedstawiamy aktualne zestawienie dostępnych podkładek dla czereśni w szkółkach zarejestrowanych w serwisie szkolkarstwo.com.pl. Analiza została przeprowadzona w 29 tygodniu 2019 roku....

Erika – interesująca zimowa odmiana gruszy

Erika to czeska odmian gruszy, wyselekcjonowana w 1983 roku w Stacji Doświadczalnej Techobuzice, z populacji siewek Bera Boska i President Drouard. Drzewo rośnie umiarkowanie silnie, a po...

instagram