Miejsce narodzin kultowej odmiany McIntosh – aktualnie opuszczony sad w Ontario w Kanadzie został wystawiony na sprzedaż. Farma została wystawiona na sprzedaż przez obecnego właściciela Gerda Skofa za 875 000 $ (675 000 $, 514 000 £).
Rubinowoczerwone owoce były inspiracją dla komputerów Apple Macintosh.
Apple of your eye? Rundown birthplace of the McIntosh is for sale https://t.co/HwpRj2KfAu #ottnews #ottawa pic.twitter.com/2tQr0v7ZRR
— CBC Ottawa (@CBCOttawa) 8 października 2018
Właściciel farmy uważa, że znaczenie tej farmy dla rozwoju rolnictwa uczyniłoby z niej „idealną atrakcję turystyczną”.
Pierwsze drzewo, z którego pozyskano odmianę McIntosh zakończyło swój żywot w 1910 r., ale owoce zbierano później z jego klonów. W 1960 r. McIntosh zdominował 40% kanadyjskiego rynku jabłek i został sprowadzony aż do Wielkiej Brytanii.
Dziś popularność odmiany McIntosh spadła - stanowi zaledwie jedną czwartą rynku kanadyjskiego i 5% rynku w USA.
- źródło: bbc.com
Czym charakteryzuje się ta odmiana jabłoni ?
Drzewo rośnie średnio silnie, po wejściu w okres owocowania wzrost słabnie bardzo nieznacznie. Korona kulista, lekko spłaszczony, dość luźna. W okres owocowania wchodzi wcześnie – 3-4 lata po posadzeniu.
Dobrymi zapylaczami dla tej odmiany jabłoni są takie odmiany jak: Oliwka Żółta, Cortland, Melrose, Idared, James Grieve, Wealthy, Paulared, Golden Delicious czy Spartan.
Owoce odmiany McIntosh są średniej wielkości. Mają zmienny kształt, (najczęściej są kulisto-wydłużone lub owalne), przeważnie są niesymetryczne. Skórka owoców jest gładka, zielonkawożółta pokryta w ponad połowie rozmytym rumieńcem o purpurowym zabarwieniu. Miąższ biały z zielonkawym odcieniem, bardzo soczysty, delikatnie kwaskowaty, aromatyczny i bardzo smaczny.
Owoce mają charakterystyczny landrynkowy aromat i posmak.
W naszych warunkach klimatycznych owoce odmiany McIntosh dojrzałość zbiorczą osiągają w drugiej dekadzie września. Dojrzałość konsumpcyjną owoce osiągają na początku listopada. W chłodni zwykłej mogą być przechowywane do połowy lutego, a w chłodni z KA do końca kwietnia.
Owoc tej odmiany są bardzo podatne na uszkodzenia mechaniczne, oparzelinę powierzchniową oraz zbrązowienie przygniezdne.
McIntosh to odmiana o bardzo dużej wytrzymałości na mróz. Jest wrażliwa na parcha i na mączniaka jabłoni.
- foto: kingorchards.com
