Wybierając odmiany do uprawy towarowej czy integrowanej należy wziąć pod uwagę plenność krzewów, wielkość, barwę i termin dojrzewania owoców, odporność roślin na główne choroby grzybowe, a także przydatność do kombajnowego zbioru.
Ważna jest również przydatność owoców do spożycia w stanie świeżym oraz dla przetwórstwa i zamrażalnictwa. Ponieważ owoce agrestu są przedmiotem eksportu, muszą spełniać podstawowe wymogi. Chodzi tu głównie o barwę skórki (jasna, zielona, żółtozielona) i wielkość jagód (średnica > 15 mm). Dla owoców deserowych barwa skórki może też być czerwona, a jagody atrakcyjne i smaczne.
Niestety asortyment odmian agrestu z Rejestru COBORU spełniający powyższe wymagania jest bardzo ograniczony (w rejestrze COBORU znajdziemy jedynie takie odmiany agrestu jak Biały Triumf, Czerwony Triumf, Hinnonmaki Rot, Hinsel, Invicta i Resika).
Odmiany Invicta oraz Hinnonmaki Rot mogą być polecane w pierwszej kolejności do tego typu uprawy. Najbardziej rozpowszechniona w tradycyjnej produkcji odmiana Biały Triumf spełnia wiele z tych wymagań, jednak jest podatna na amerykańskiego mączniaka agrestu, zatem wymaga prowadzenia chemicznej ochrony roślin i owoców przed tą chorobą wg zaleceń oraz na podstawie wykazu preparatów chemicznych zalecanych do stosowania w Integrowanej Produkcji Roślin.
- źródło: piorin.gov.pl
Czym charakteryzują się ww. odmiany agrestu ?
Invicta:
To angielska odmiana agrestu otrzymana w East Malling w 1980r. Powstała ze skrzyżowania odmian (Resistenta x Whinhams Industry) i Keepsake. W Rejestrze Odmian znajduje się od 1998r. Krzew rośnie silnie. Pokrój luźny, kulisty. Wyrastające pędy średnio liczne, pokryte dużymi, licznymi kolcami. Owoce duże i średniej wielkości, o nieregularnym kształcie. Skórka owoców jest zielonożółta, w fazie dojrzałości zbiorczej żółtozielona. Miąższ jasny, słodkawy, dość smaczny. Invicta to średnio wczesna odmiana, dojrzałość zbiorczą owoce osiągają tuż przed odmianą Biały Triumf. Jest polecana do nasadzeń towarowych. Owoce tej odmiany nadają się do przetwórstwa (soki, dżemy).
Hinnonmaki Rot:
W Rejestrze Odmian znajduje się od 1990r. Wzrost krzewów dość słaby, pokrój kulisty spłaszczony, zwarty. Pędy łukowato wygięte, z gęsto osadzonymi szczecinkami, całe pokryte podwójnymi, a często potrójnymi kolcami. Kolce cienkie, lekko zgięte ku dołowi. Owoce tej odmiany są średniej wielości i drobne, kuliste do eliptycznych, z nasadą krótką, średniej grubości. Skórka owoców czerwona, lekko owłosiona, z pojedynczymi szczecinkami i bardzo wyraźnymi żyłkami. Szypułka średniej wielkości. Miąższ słodko-kwaśny, smaczny. Dojrzałość zbiorczą owoce osiągają pod koniec lipca. Owoce odmiany Hinnonmaki Rot są wybitnie deserowe, nadają się także na przetwory i mrożonki. Odmiana ta nadaje się do uprawy amatorskiej.
Biały Triumf:
To odmiana pochodzenia angielskiego. W Rejestrze Odmian znajduje się od 1990r. Krzewy tej odmiany owocują obficie i regularnie. Owoce są duże, kuliste o barwie jasnozielonej. Miąższ owoców jest bardzo smaczny, aromatyczny, słodki i łagodnie kwaskowaty. Dojrzałość zbiorczą owoce osiągają w drugiej dekadzie lipca. Owoce odmiany Biały Triumf nadają się zarówno do bezpośredniej konsumpcji, jak i na przetwory. Odmiana ta idealnie znosi zbiór maszynowy na plantacjach towarowych. Nadaję się także do uprawy amatorskiej. Jest bardzo wytrzymała na mróz. Odmiana ta posiada bardzo wiele cech wymaganych do uprawy towarowej czy integrowanej, jednak niestety jest podatna na amerykańskiego mączniaka agrestu.
Które szkółki posiadają aktualnie w swojej ofercie krzewy tych odmian agrestu ?
Odmianę Hinnonmaki Rot znajdziemy w szkółce:
Odmianę Invicta i Biały Triumf znajdziemy m.in. w szkółce:
